Ингредиенты:
Для этого чудо-теста вам понадобится:
– два свежих яйца;
– одна столовая полная ложечка сахара;
– 150 грамм свеженького сливочного масла;
– два стаканчика муки, может немного меньше, ориентируйтесь на муку.
Начинка:
– одна стандартная банка сгущенки (от 360 до 400 грамм);
– 250 грамм любых орехов, лучше арахис, так как он лучше сочетается со сгущенкой и у него привлекательная цена)
Приготовление:
Ростерите сахар с размягченным маслом и яичками, добавьте муку и замешайте мягкое тесто. Распределите пальчиками тесто по форме и сделайте высокие бортики, примерно два сантиметра.
Ровным слоем высыпьте на тесто орешки и залейте все это сгущенным молочком.
Поставьте в духовку, ранее разогрев ее до температуры 180 градусов. Когда тесто зарумянится и сгущенка приобретет бежевый оттенок – все готово. Приблизительно 25 минут.