Калорийность данного блюда составляет 150 ккал на 100 грамм.
Для приготовления этого вкусного риса с креветками вам понадобится:
— Лук – небольшой 1 шт
— Болгарский перец – 1 штучка среднего размера
— Рис – 0, 5 стакана
— Замороженные креветки – 500 грамм
— Для жарки оливковое масло – 1 чайная ложечка
— Можно добавить соевый соус
Читайте также: Как приготовить узбекский плов
Приготовление:
1. Нашинковать лук полукольцами
2. Перец порезать соломкой
3. Креветки поместить в подсоленную кипящую воду до расстраивания, затем почистить их
4. Отварить рис
5. В разогретую сковороду льем оливковое масло, ждем пару секунд, кладем перец и лук, обжариваем минут 8 до полуготовности перца. Затем следует добавить креветки и жарим одну минуту
6. После вылаживаем рис и заливаем, если хотите, соевым соусом
7. После этого делаем совсем маленький огонь, и тушим еще десять минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!