Являясь одним из пяти жизненно важных органов тела, сердце обеспечивает кровообращение в организме, доставляя кислород, питательные вещества и гормоны, а также удаляя продукты обмена веществ. Однако если здоровье сердца нарушено, то это сказывается и на кровообращении в других областях организма.

Однако есть и хорошие новости. Даже если в настоящее время вы не придерживаетесь здоровой для сердца диеты, несколько простых изменений в рационе питания могут реально повлиять на ваше артериальное давление и уровень холестерина. WomanEL расскажет о пяти продуктах, которым следует отдать предпочтение, если вы хотите начать.

• Обратите внимание: если вас беспокоит ваше кровяное давление или уровень холестерина, обратитесь за советом к терапевту или медицинскому специалисту.

Арбуз

Вы можете думать об арбузе как об освежающей летней закуске, но регулярное употребление арбуза может также укрепить здоровье вашего сердца. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, употребление арбуза или арбузного сока защищает сосуды при высоком потреблении сахара, поскольку содержащиеся в арбузе аминокислоты (L-цитруллин и L-аргинин) противодействуют снижению биодоступности оксида азота под воздействием сахара.

Поскольку снижение уровня оксида азота может приводить к таким последствиям, как снижение вариабельности сердечного ритма (изменение длительности интервалов между ударами сердца, ассоциируемое с хорошим здоровьем), функции сосудов и микрососудистого кровотока, противодействие этому снижению путём употребления арбуза может защитить здоровье сердца в долгосрочной перспективе. Одним словом, арбуз действует как своеобразный щит.

Капуста кале

Листовая зелень известна целым рядом полезных свойств, поэтому вы, вероятно, не удивитесь, увидев её в этом списке. В частности, капуста кале полезна для сердца, поскольку содержит большое количество полезных для сердца питательных веществ, включая калий, клетчатку, фолаты и кальций.

Тёмная листовая зелень, как показали исследования, снижает уровень ЛПНП – так называемого плохого холестерина – и препятствует его связыванию со стенками артерий.

Это объясняется тем, что некоторые вещества, содержащиеся в капусте кале, способны связывать желчные кислоты, которые образуются из холестерина, в пищеварительной системе и препятствовать их реабсорбции.

Овес

Овес, возможно, не самый интересный продукт, но он обладает множеством полезных для сердца свойств. Более того, существует множество доказательств того, что цельнозерновой овес и классические овсяные отруби способствуют снижению уровня холестерина. Это происходит благодаря наличию бета-глюкана – растворимой клетчатки, наиболее часто встречающейся в овсе, которая снижает уровень общего и плохого холестерина.

Но это ещё не всё. Бета-глюкан также богат антиоксидантами, которые, уменьшая воспаление, защищают от вредных хронических заболеваний, таких как болезни сердца. Мощная штука.

Авокадо

Если вы любите авокадо на тосте, то у нас для вас хорошие новости. Авокадо не только вкусен, но и полезен для здоровья сердца. Хотя в авокадо много жиров, 60% из них составляют мононасыщенные жиры – полезные жиры, которые помогают защитить сердце, поддерживая уровень хорошего холестерина и снижая уровень плохого.

Многие питательные вещества, содержащиеся в авокадо, такие как калий, фолат и клетчатка, также полезны для сердца и сердечно-сосудистой системы.

Более того, согласно исследованиям, опубликованным в Journal Of The American Heart Association, употребление двух порций авокадо в неделю (одно целое авокадо) снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 21%.

Тёмный шоколад

Ни для кого не секрет, что тёмный шоколад обладает множеством полезных свойств, но одним из наиболее впечатляющих является его вклад в здоровье сердца. Это объясняется тем, что тёмный шоколад содержит большое количество флавоноидов, которые также содержатся в чае, листовых овощах и цитрусовых, выступающих в качестве антиоксидантов и обладающих мощным противовоспалительным действием. В частности, в нём много подтипа флавоноидов, называемых флаванолами.

Как флаванолы, так и теобромин – ещё одно соединение природного происхождения, содержащееся в какао, – ранее были связаны с улучшением работы кровеносных сосудов, снижением артериального давления и риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с предрасположенностью и без неё.

Полифенолы, содержащиеся в тёмном шоколаде, одним из которых являются флаванолы, также могут повышать уровень хорошего холестерина и одновременно снижать уровень плохого холестерина, улучшая общий уровень.

Не забывайте и о защите иммунитета осенью! Вот питательные сезонные продукты, которые нужно есть чаще.