Вчені з Китаю виявили потенційно важливу властивість популярного суперфуду — кіноа. Згідно з новим дослідженням, сполуки, що містяться в її зовнішній оболонці, можуть уповільнювати розвиток колоректального раку, передає WomanEL.
Йдеться про тритерпеноїди — природні речовини, які містяться у висівках кіноа. Під час лабораторних досліджень і експериментів на тваринах вони продемонстрували виражений протипухлинний ефект без токсичного впливу на організм.
Науковці з’ясували, що ці сполуки сприяють накопиченню активних форм кисню в ракових клітинах. Це порушує їхню роботу та запускає процес апоптозу — природної загибелі клітин, що допомагає стримувати ріст пухлин.
Окрім прямого впливу, тритерпеноїди також активують імунну систему. Вони допомагають організму краще розпізнавати ракові клітини та стимулюють роботу Т-лімфоцитів, які відіграють ключову роль у боротьбі зі злоякісними утвореннями.
Дослідники наголошують, що відкриття має подвійний ефект: знищення пухлинних клітин і посилення імунного захисту. Втім, для підтвердження ефективності у людей необхідні подальші клінічні дослідження.
Спеціалісти підкреслюють, що хоча кіноа є корисним продуктом, вона не може замінити повноцінне лікування, але може стати частиною збалансованого раціону для підтримки здоров’я.
Також дізнайтеся, які продукти не можна їсти натщесерце.