Одрі Хепберн та її улюблений Олександр: готуємо ніжний кавово-вершковий коктейль

Сучасна класика Сучасна класика...
Одрі Хепберн та її улюблений Олександр
Одрі Хепберн та її улюблений Олександр. Джерело: pinterest.com

Кожна Велика Жінка має свої маленькі слабкості. Були вони й у красуні Одрі Хепберн, британської акторки, танцюристки і моделі. Кінозірка любила іноди насолодитися ніжним, «девочим» і, водночас, досить міцним коктейлем «Олександр», розповідає WomanEL.

Декілька віртуозних струшування, і коктейль готовий. Вмілий бармен, щоб порадувати Одрі, викладав у шейкер трохи колотого льоду, Creme De Cacao. Додавав джин та жирні вершки і посипав коктейль тертим мускатним горіхом.

Улюблений коктейль Одрі Хепберн «Олександр»
Улюблений коктейль Одрі Хепберн «Олександр». Джерело: pinterest.com

Рецепту цього кавово-вершкового напою вже майже 100 років. Зараз він входить до списку Міжнародної асоціації барменів, у категорію «Сучасна класика».

Інгредієнти:

  • • 30 мл кавового лікеру Creme De Cacao;
  • • 30 мл американського джину;
  • • 20 мл жирних вершків;
  • • тертий мускатний горіх;
  • • колотий лід.
Коктейль «Олександр»
Коктейль «Олександр». Джерело: pinterest.com

Візьміть келих типу креманки й покладіть у нього кубики льоду для охолодження. У шейкер покладіть лід, додайте бренді, коричневий какао лікер та вершки. Добре збовтайте, близько 2-4 хвилин. Заберіть лід із келиха для подачі.

За допомогою стейнера або сита перелийте вміст шейкера в келих. Посипте коктейль тертим мускатним горіхом і насолоджуйтесь.

Раніше ми розповідали, що Блейк Лайвлі закохана в «Авіацію» та як приготувати класичний коктейль з епохи джазу.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version