Аномально тепла зима, весняні заморозки та нестача вологи в окремих регіонах України ставлять під загрозу врожайність багатьох сільськогосподарських культур. Про це повідомив Ігор Гриник, виконувач обов’язків першого віцепрезидента Національної академії аграрних наук України, — передає WomanEL з посиланням на РБК-Україна.
Гриник зазначає, що ціни поступово на картоплю знижуються зараз. Але у вересні-жовтні оптові ціни, найімовірніше, складуть 12-18 грн/кг, а в роздрібній торгівлі – очікується 20-26 грн/кг. Із піковими значеннями до 30 грн/кг лише у випадку несприятливих умов (погоди, інфляції чи логістичних проблем).
Також експерт повідомив, що зараз спрогнозувати конкретну врожайність у 2025 році овочів із так званого «борщового набору» – складно, адже вона залежить від багатьох факторів:
- погодних умов;
- площ посіву;
- рівня використання сучасних технологій.
Посівні площі зменшились у порівнянні з довоєнними часами. Крім того, зменшилась загальна кількість виробників сільськогосподарської продукції, які є основними постачальниками овочів у супермаркети й магазини.
Також дізнайтеся, які фрукти подорожчили у ціні в 2025 році.