Различные контейнеры для хранения пригодятся для сохранения всех видов продуктов свежими. Но то, что вы используете, может содержать самое токсичное вещество в вашем холодильнике – бисфенол А.
WomanEL хочет рассказать, почему оно вредно и как обезопасить своё здоровье от этого химического вещества.
Что такое бисфенол А?
Химическое вещество более известно, как BPA. Компании-производители начали использовать его для создания пластика еще в 1960-х годах. Но сегодня он все еще используется во многих пластиковых материалах.
Многие из них являются фаворитами пищевой промышленности, например, бутылки с водой, посуда и другой пластик. Его также можно использовать для покрытия внутренней части металлических изделий, таких как консервные банки, крышки для бутылок.
Когда еда соприкасается с ними, есть вероятность, что в нее попадет BPA. Воздействие BPA на младенцев и детей постарше может повлиять на предстательную железу и мозг. Однако исследования говорят, что между BPA и повышением артериального давления у взрослых также может быть связь.
Как обезопасить себя от BPA?
Врачи Гарварда советуют с осторожностью относиться к потреблению BPA, употребляя меньше консервов и отдавая предпочтение свежим продуктам. Еще один совет – покупать предметы (например, бутылки и емкости для воды) без бисфенола А. Вы можете увидеть надпись на упаковке BPA FREE.
Кроме того, не кладите пластмассы в микроволновую печь или посудомоечную машину. Потому что тепло может со временем разрушить их и позволить BPA проникнуть в продукты.
Наконец, есть и другие материалы, которые не содержат самых токсичных веществ в вашем холодильнике. Стекло, нержавеющая сталь и фарфор – отличные альтернативы.
Ранее мы также рассказывали о неожиданной еде, с каждым укусом которой вы потребляете пластик.