Многочисленные исследования показали, что дети и взрослые, которые завтракают, получают больше клетчатки, кальция, витамина А, витамина С, рибофлавина, цинка, и железо в их рационе, чем те, которые пропускают утренний прием пищи. Завтрак помогает вашему сердцу, плотности костей, обмену веществ и пищеварению.
WomanEL решил поделиться мнением эксперта по питанию Фрэнсис Ларджман-Рот о том, чем лучше всего завтракать.
Яйца
Они являются одним из немногих источников витамина D. Тот важен для правильной работы иммунной системы, особенно потому, что большинство из нас не получают достаточного количества витамина D. Каждое яйцо содержит 44 МЕ витамина D, а также 6 граммов белка и холин для здоровья мозга.
Овес
Содержащаяся в них растворимая клетчатка, бета-глюкан, естественным образом снижает уровень холестерина. Кроме того, овес содержит стойкий крахмал. Он действует как клетчатка, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость.
Смузи
Это смесь фруктов, овощей и трав, которая идеально подойдёт тем, у кого нет много времени на готовку.
Попробуйте следующий рецепт (на 2 порции)
- 1/2 стакана охлажденной кокосовой воды;
- 1 нарезанный замороженный банан;
- 1 небольшой авокадо без косточек и кожуры;
- 1/2 стакана замороженных кусочков ананаса;
- 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки;
- 2 столовые ложки свежего сока лайма;
Смешайте и можете пить!
Цельнозерновой тост с фруктами и ореховым маслом
Попробуйте хлеб из цельнозерновой муки, намазанный миндальным или кунжутным маслом. Затем посыпьте его свежими фруктами, такими как нарезанный виноград или семена граната, и небольшим количеством тыквенных семечек, арахиса для дополнительных питательных веществ.
Ранее мы также рассказывали о том, как избавиться от жира на боках с помощью питания и тренировки.