Что бы вы сказали о действительно полезном и вкусном мороженом, которое можно приготовить дома? Не волнуйтесь, если вы не пробовали свои силы в его приготовлении раньше, так как это не требует никаких навыков или устройств. Да, кстати, вам не нужна мороженица!
WomanEL хочет поделиться с вами одним таким рецептом, чтобы вы полакомились мороженым дома как можно скорее.
Вам понадобится (на 6 порций)
- 3 спелых банана (очищенных, нарезанных и замороженных не менее чем на 6 часов);
- 400 г замороженной вишни без косточек;
- ¼ стакана миндального молока (или любого молока по вашему выбору);
- 2 столовые ложки миндального масла.
Как приготовить
- Наберитесь терпения и действительно дайте фруктам замёрзнуть, прежде чем делать мороженое. Это нормально, если вам нужно немного разморозить фрукты, чтобы они смешались плавно.
- Добавьте все ингредиенты в мощный блендер или кухонный комбайн и взбейте до получения однородной массы. Если фрукты не смешиваются легко, дайте им немного разморозиться.
- Переложите смесь в выбранную вами ёмкость.
- Подавайте немедленно для мягкого мороженого или заморозьте до полного застывания (около 2 часов).
- Это мороженое может хорошо храниться в морозильной камере до 3 месяцев. Если вы храните в контейнере без крышки, накройте сверху фольгой или пищевой плёнкой.
Ранее мы также рассказывали о том, как вам заморозить фрукты и ягоды дома правильно, чтобы хранить долго.