Назначение антибиотиков никогда не бывает приятным. Во-первых, это начальная инфекция, с которой вы пытаетесь бороться. Затем необходимо знать, что некоторые антибиотики плохо взаимодействуют с алкоголем, и правильно подобрать дозировку. Но, пожалуй, самым напряжённым аспектом в наши дни является осознание того, что сильнодействующие препараты могут уничтожить большое количество полезных бактерий в нашем кишечнике, что делает нас открытыми для новых проблем и симптомов со стороны пищеварительной системы.
К счастью, есть вещи, которые мы можем сделать, чтобы дать хорошим бактериям шанс на борьбу, независимо от того, принимаете вы лекарства или нет. WomanEL расскажет, действительно ли добавки пробиотиков являются лучшим способом оздоровления кишечника.
Пробиотики или ферментированные продукты: что лучше?
В наши дни нельзя и шагу ступить, чтобы не наткнуться на новую пробиотическую добавку, стоящую целое состояние. Но недавно доктор Тим Спектор предложил гораздо более простое и доступное решение: ферментированные продукты.
Ферментированные продукты – это пробиотики – живые микроорганизмы – в пище. Эти продукты уже тысячи лет входят в наш рацион. Более того, он утверждает, что в таких продуктах, как кефир и кимчи, содержится гораздо больше пробиотиков, чем в одной таблетке.
По сравнению с пробиотиками они, как правило, имеют меньшие дозы, но большинство из них – за исключением, может быть, сыра и йогурта – содержат гораздо больше типов, гораздо большее разнообразие микробов, чем вы найдете в капсуле.
Средний йогурт может содержать три вида бактерий, а ложка кимчи может похвастаться до 40 различных видов микробов.
Это важно, поскольку многие пробиотические добавки ориентированы на один или два штамма – и не все штаммы подойдут вам.
Главный совет – вам нужно разнообразие
Старайтесь употреблять как можно больше различных видов ферментированных продуктов – стремитесь к разнообразию. Это может означать, что вы начинаете день со стакана кефира или йогурта, освежаетесь стаканом комбучи, обедаете мисо-супом, а к вечернему ужину добавляете ложку кимчи или квашеной капусты.
В целом лучше стараться получать питательные вещества из пищи, а не добавлять в неё отдельные группы. Протеиновый коктейль – это очень удобно, но если вы можете получить качественный белок из яиц, тофу, шпината или мяса (если вы его едите), то это, вероятно, будет лучше. То же самое касается витаминов: мультивитамины могут сэкономить время, но почти всегда лучше стремиться употреблять в пищу разнообразные растения, которые не только богаты клетчаткой, но и предлагают целый спектр витаминов в более легкоусвояемых количествах, чем шипучие таблетки витамина С.
Что касается здоровья кишечника, то, по мнению экспертов, наиболее эффективными являются питание и движение. Лучшее, что можно сделать для поддержания или восстановления кишечника, – это употреблять клетчатку и ферментированные продукты, а также оставаться активным.
Если вам нравится всё натуральное, то для здоровья кишечника также нужно пить этот чай (бонус, мы поделились простым его рецептом).