Пропускаете ли вы приемы пищи, чтобы сократить количество калорий и сбросить несколько килограммов, или просто слишком заняты, чтобы сесть за стол, вы должны знать, что это может иметь последствия для вашего здоровья. Если вы игнорируете сигналы организма о голоде, то, возможно, не получаете питательных веществ, необходимых для поддержания организма. И если ваша цель – похудение, вы можете помешать своему успеху.
Отказ от еды, когда вы время от времени испытываете голод, вряд ли окажет большое влияние, но если это происходит регулярно, то вы сильно рискуете. WomanEL поделится всеми возможными последствиями пропуска приёма пищи.
Падает уровень энергии
Одно из главных последствий отказа от еды, когда вы голодны, – это снижение уровня энергии. Пища содержит важнейшие питательные вещества, необходимые для поддержания уровня энергии. Когда вы слишком долго не едите, уровень сахара в крови снижается, создавая дефицит глюкозы, которая жизненно необходима для выработки энергии.
Вы не получите питательных веществ, необходимых вашему организму
Для оптимального функционирования организма необходимо сбалансированное потребление питательных веществ, включая углеводы, белки, жиры, витамины и минералы. Со временем пропуск приёма пищи может привести к более серьёзному дефициту питательных веществ, с такими симптомами, как усталость, головокружение, плохая концентрация, выпадение волос и ломкие ногти. Это также может привести к таким заболеваниям, как анемия (дефицит железа) или остеопороз (дефицит кальция и витамина D).
У вас может появиться тяга к еде
Когда вы долгое время не едите, уровень сахара в крови падает. Сахар в крови, или глюкоза, является основным источником энергии для мозга и тела. В результате вы чувствуете усталость и недовольство, а также тягу к продуктам с высоким содержанием жира и калорий. Эта тяга – не просто вопрос слабой силы воли; это биологическая реакция на дефицит энергии.
Ваш риск развития рака желудочно-кишечного тракта может возрасти
Вы, наверное, уже знаете, что такие вещи, как курение, обильное питьё алкоголя и лишний вес, повышают риск развития рака желудочно-кишечного тракта. Но знаете ли вы, что пропуск приёма пищи тоже может это сделать? Исследование, опубликованное в 2023 году в Journal of General Internal Medicine, показало, что люди, регулярно пропускающие завтрак, в среднем за 5 лет чаще заболевают раком желудочно-кишечного тракта (включая рак желудка, желчного пузыря, пищевода и толстой кишки).
У вас может развиться расстройство пищевого поведения
Если время от времени пропускать приём пищи, даже если вы голодны, не вредно, то частые пропуски приёмов пищи могут привести к развитию расстройства пищевого поведения, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Eating and Weight Disorders. Изначально пропуск приёма пищи нарушает сигналы организма о голоде и сытости. Лишённый регулярного топлива, ваш метаболизм замедляется, и организм интерпретирует это как угрозу выживанию.
Чтобы сохранить энергию, мозг изменяет уровень гормонов, повышая уровень грелина, гормона голода, и снижая уровень лептина, гормона сытости. Это создаёт потенциальный порочный круг: сильный голод, который следует за этим, может привести к перееданию, что вызывает чувство вины и подпитывает желание снова ограничить себя.
Ваш метаболизм замедлится
Пропуск приёма пищи может показаться быстрым способом сбросить вес, но исследования показывают, что это может затормозить прогресс в похудении. Ваш метаболизм отвечает за переработку пищи и превращение её в полезную энергию. Этот процесс происходит постоянно, даже когда вы находитесь в состоянии покоя, и сжигает калории с определённой скоростью, известной как базальная скорость метаболизма (BMR). Длительное отсутствие пищи вызывает физиологическую реакцию, при которой организм отдает приоритет таким важным функциям, как работа мозга и органов, временно снижая энергозатраты в некритичных областях, таких как метаболизм.
Вы не сможете ясно мыслить
Питание – это не только физическая энергия, но и залог оптимальной когнитивной функции. Пропуск приёма пищи может показаться быстрым способом выполнить дополнительные задачи, но на самом деле он может помешать вашей умственной деятельности, заставляя вас чувствовать туманность и умственную усталость. Это происходит потому, что мозг нуждается в постоянном поступлении глюкозы – основного источника топлива.
У вас могут быть перепады настроения
Если вы когда-нибудь испытывали чувство «хангри» (плохое настроение, потому что вы голодны), то вы уже знаете, как долгое отсутствие еды может повлиять на ваше психическое здоровье. Исследования показывают, что нерегулярный режим питания связан с усилением симптомов тревоги и депрессии. Он может быть одним из факторов, способствующих перепадам настроения и эмоциональной нестабильности.
Вы можете прожить не так долго
Пропуская завтрак по утрам, вы, возможно, сэкономите немного времени, но, как показывают исследования, если вы будете делать это регулярно, то можете потерять годы жизни. Согласно исследованию 2022 года, пропуск приёма пищи (завтрака, обеда или ужина) значительно повышает риск умереть молодым от различных причин, особенно от сердечно-сосудистых заболеваний.
У вас могут быть проблемы с пищеварением
Ваша пищеварительная система – существо привычки, которое любит регулярность. На самом деле, один из способов поддерживать пищеварение – следить за тем, чтобы не есть слишком много или слишком мало. И то, и другое может иметь неприятные краткосрочные и долгосрочные побочные эффекты. Последствия пропуска приёма пищи не только временные. Хронические нарушения режима питания могут привести к более серьёзным проблемам, таким как желчные камни, язвы и даже повышенный риск развития колоректального рака. Кроме того, нагрузка на пищеварительную систему может ослабить иммунитет, делая вас более уязвимыми к инфекциям и другим заболеваниям.
Вода помогает вашей коже сиять, но полезна не только она. Узнайте о других вкусных альтернативах.