Нет ничего лучше, чем лежать в постели с дымящейся чашкой кофе. В течение многих лет мы пьём кофе, чтобы зарядиться энергией и подготовиться ко дню. Но правильно ли вы его пьёте? Если вы не перебарщиваете со сливками и сахаром, вас можно похвалить. Важно также и время его питья. Когда лучше всего пить кофе?
В последнее время исследования и эксперты предостерегают нас от употребления кофеина ранним утром. Вместо этого они рекомендуют воздерживаться от кофе хотя бы в течение часа после пробуждения. WomanEL объяснит почему.
Кофеин и энергия – какая связь?
Когда мы просыпаемся утром, наш организм насыщен кортизолом – гормоном стресса. Благодаря этому у нас есть силы сбросить одеяло и продолжить свой день. И это пример здорового стресса: вам нужны пиковые нагрузки в течение дня, чтобы тренироваться, сохранять бдительность за рулём и, да, даже чтобы проснуться. Когда уровень кортизола остаётся повышенным, у вас начинаются проблемы (то есть вы испытываете хронический стресс).
Кофеин повышает уровень кортизола как когда мы отдыхаем, так и в периоды стресса. Фактически, одно исследование показало, что кофеин увеличивает секрецию кортизола в течение дня, особенно когда мы сталкиваемся с естественными стрессорами, такими как экзамены и физические упражнения.
Однако не только кортизол заставляет нас чувствовать себя бодрее после эспрессо. Кофеин «повышает бдительность, стимулируя центральную нервную систему и блокируя аденозин – молекулу, которая снижает частоту сердечных сокращений и способствует сну», – объясняет Рианнон Ламберт, дипломированный диетолог и автор книги «Наука о питании».
Это может звучать хорошо, если вы не любите вставать рано. Мы не хотим чувствовать сонливость по утрам, и, если это означает, что наш мозг адаптируется к ожиданию воздействия кофеина, может ли это также означать, что тело естественным образом готово двигаться утром, чтобы получить эту чашку энергии?
Когда лучше всего пить кофе для получения энергии: не спешите
Некоторые эксперты полагают, что слишком раннее употребление кофеина может привести к нарушению работы нашего естественного будильника, что ещё больше усложнит ощущение бодрости по утрам.
Доктор Каран Радж в TikTok рассказал о том факте, что, когда мы просыпаемся, этот естественный всплеск кортизола, по сути, является результатом того, что организм «естественным образом насыщает себя кофеином».
«Если вы потребляете кофе, когда выработка кортизола уже высока, вы не получаете всей пользы от кофе. Весь смысл пика кортизола в том, чтобы дать вам заряд энергии – кофе в это время вам не нужен. Если вы пьёте кофе, когда уровень кортизола уже высок, это может поднять ваш уровень ещё выше. Это сбивает ваши биологические часы, влияя на сон, энергию и настроение».
Сколько же нужно ждать? Согласно исследованиям, попробуйте подождать хотя бы 1 час после пробуждения, а ещё лучше – 2 часа. Но помните, что организмы у всех разные. Кто-то заметит реакцию, другие – не очень. Поэкспериментируйте.
Как и в любом случае, зависимость от какого-либо вещества, вероятно, не является хорошей идеей. Поэтому, если вы чувствуете, что не можете функционировать без кофеина, возможно, на это стоит обратить внимание.
Не все напитки с кофеином безопасны. Мы недавно писали о таком, который может спровоцировать тромбы.