Любите сухофрукты? Вам повезло. Согласно учёным из Пенсильванского университета, люди, которые выбирают их в качестве закуски, более здоровые.
WomanEL решил рассказать о пользе сухофруктов и о том, что при их потреблении не стоит забывать.
Новое исследование
Сухофрукты не только содержат клетчатку, которая имеет решающее значение для здорового пищеварения, но также содержат калий, железо и цинк.
Недавно исследователи обнаружили, что люди, которые ели сухофрукты, имеют более низкий ИМТ и окружность талии. Они также обладают лучшим здоровьем и с большей вероятностью ведут активный образ жизни.
Есть ли недостатки у сухофруктов?
Исследование также показало, что у тех, кто ел сухофрукты, было более высокое общее потребление калорий. Поэтому, если для вас целью является снижение веса или поддержание веса, действуйте осторожно.
Сухофрукты могут быть отличным выбором в качестве питательной закуски. Но есть несколько моментов…
Важно помнить, что сушеные фрукты богаты углеводами и содержат большое количество сахара, поэтому нужно есть их немного.
Откажитесь от сухофруктов с добавлением сахара и поищите натуральные варианты с одним ингредиентом из списка или подумайте о том, чтобы самим высушивать фрукты дома.
Другая польза сухофруктов
Плюс в том, что сухофрукты могут помочь людям потенциально потреблять больше фруктов. Потому что они портативны (вы легко можете поместить их в сумку), стабильны при хранении и могут быть даже дешевле фруктов.
Ранее мы также рассказывали о том, как сушить фрукты и овощи с помощью обычной духовки.