Земля лесов и, конечно же, кофейных плантаций, Zona Cafetera переносит путешественников на самый край настоящей Колумбии. Этот регион, граничащий с городами Манисалес, Армения и Перейра, в 2012 году был объявлен ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.
Кофейный пояс, Зона Кафетера и Эль Эхе Кафетеро – три названия одного и того же колумбийского региона. Если вы планируете отдых в 2024, WomanEL советует обратить на него внимание. Особенно если вы любите кофе. Что ещё вас ждёт в этом регионе? Читайте далее, чтобы выяснить это.
Посещение кофейной фермы – обязательное мероприятие
Zona Cafetera – это процветающий регион в центре Колумбии, который в основном занимается выращиванием кофе. Независимо от того, любите вы кофе или нет, каждому будет интересно узнать больше о производстве этого «коричневого золота».
Помимо того, что здесь производят одну из лучших арабик в мире, местные открывают свои фермы, чтобы передать эту культуру. От поля до чашки – вы узнаете, как сортировать, обжаривать и молоть кофе, а затем перейдёте к дегустации.
Но это не всё, что вас ожидает в Zona Cafetera:
Любование природой в Валье-дель-Кокора
Мистика – это преуменьшение, когда речь идёт об окружении Валье-дель-Кокора. Эта зелёная долина, расположенная всего в двух шагах от колоритной деревни Саленто, тянется вдоль границы Национального парка Лос-Невадос. Часто окутанные туманом, эти пейзажи из сосен и эвкалиптов доминируют над стройными, огромными силуэтами восковых пальм, национального дерева Колумбии, которые могут вырастать до 60 метров в высоту.
Пеший туризм в Национальном парке Лос-Невадос
На территории четырёх департаментов (Толима, Кальдас, Рисаральда и Киндио) в центральной части Колумбийских Анд расположен национальный парк Лос-Невадос, где находятся восемь вулканов. Среди них – Санта-Исабель, Невадо-дель-Руис и Толима, к которым можно добраться после серии походов через тропические леса, реки и дикие парамосы (высокогорные тропические экосистемы), усеянные фраилехонес (эндемичными растениями). Походы длятся от одного до четырёх дней, предпочтительно в сопровождении гида.
Омолаживающая ванна в горячих источниках
Расположенный в вулканической зоне, кофейный регион также известен своими многочисленными природными бассейнами и горячими источниками. Среди обязательных к посещению мест – термальные ванны в деревне Санта-Роса-де-Кабаль, воды которых низвергаются прямо с горы в скальные бассейны.
Чтобы избежать толпы туристов, отправляйтесь в термальный заповедник Сан-Винсенте, окружённый пышной зеленью гор Лос-Невадос. Это идеальное место для принятия успокаивающих ванн с пузырьками на дне бассейна. Вы также можете остаться здесь на ночь.
Наблюдение за птицами в перерывах между дегустациями кофе
В Колумбии обитает более 1800 видов птиц, и это самая разнообразная орнитофауна в мире. Zona Cafetera – это рай для любителей наблюдать за птицами. В заповеднике Otún Quimbaya, Национальном природном парке Tatamá или в любом другом лесу – настройте бинокль и наслаждайтесь этим красочным воздушным балетом: пламенный танагер, каукская пенелопа, перуанский петух…
Ночлег в типичной колумбийской асиенде
В департаменте Кальдас находится Hacienda Venecia – семейная плантация со 100-летней историей, со вкусом отреставрированная, – ода отрешённости от мира. Casa Principal, Coffee Lodge или бывший павильон сборщиков кофе, превращённый в хостел: здесь найдётся что-то на любой бюджет. Среди предлагаемых развлечений – приготовление пищи на основе плантанов, наблюдение за птицами и мастер-классы по приготовлению какао. Красные деревянные панели, местные деревья, водные источники и банановые деревья – всё здесь располагает к отдыху и расслаблению.
Колумбийский кофе любят и ценят во всём мире. Поэтому La Zona Cafetera считается обязательным к посещению всем туристам, которые неравнодушны к кофе. Этот регион – это очаровательное место с красивыми деревнями, фермами, горами с кофейными деревьями, природой и многим другим. Скучно вам здесь точно не будет.
Многие пьют кофе утром, но не знают, как это вредно для желудка. Вот что нужно сделать, чтоб облегчить ваш любимый напиток.