50-летний украинский шеф-повар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вафельного торта з бананом, сообщает WomanEL.
Ингредиенты:
Ириска – 2 банки.
Масло сливочное – 200 г.
Банан – 1 кг.
Коржи вафельные – 1 п.
Арахис – 150 г.
Приготовление:
Запечь арахис до золотистой корочки.
Нарежьте бананы слайсами.
Масло должно быть комнатной температуры, взбейте его с ириской до однородности.
Самый важный секрет собирания вафельного торта – каждый слой должен быть тщательно промазан, каждая клеточка вафли должна быть заполнена!
Перемазывайте и кладите внутрь бананы.
Последний слой посыпаете арахисом, бока промазывайте кремом.
Читайте также: “Я счастлив”: Эктор Хименес-Браво поделился трогательным видео.