Иванна Онуфрийчук поделилась фирменным рецептом блинчиков

Готовим блины всей семьей. Готуємо млинці всією сім’єю.
рецепт налисників, млинці зі сиром і родзинками
Іванна Онуфрійчук. Фото: Instagram

Украинская телеведущая и модель Иванна Онуфрийчук поделилась со своими подписчиками в Instagram рецептом фирменных блинчиков. Звезда готовила блины вместе со своей бабушкой и сестрой, сообщает WomanEL.

Ингредиенты для блинов:

1.5 л молока;

5 яиц;

0.5 ст. сахара;

1- 1.5 ст. муки;

щепотку соли;

соды (на кончике ножа).

Для начинки:

1 кг творога;

2 яйца;

0.5 ст. сахара;

ванильный сахар по вкусу;

изюм (по желанию).

Приготовление:

Все ингредиенты для блинчиков взбить в блендере, а еще лучше кухонным венчиком. Жарить на хорошо разогретой сковороде, на маленьком огне.

Тогда готовим начинку. К творогу добавляем яйца, сахар и все тщательно перемешиваем рукой в перчатке или пестиком для картофеля. Можно добавить изюм. После этого сыр заворачиваем в блины.

На этом этапе они уже почти готовы, но желательно еще выложить блинчики в специальную посуду, положить несколько кусочков масла, накрыть фольгой и поставить в духовую печь на 160 градусов на 20-30 минут. Они немного подпечутся, а это важно, потому что мы в творог добавляли сырые яйца. Вкус блюда станет еще более нежным и сочным.

Приятного аппетита!

Напомним, недавно Эктор Хименес-Браво поделился рецептом китайских блинов на воде.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Іванна Онуфрійчук поділилася фірмовим рецептом налисників

Готовим блины всей семьей. Готуємо млинці всією сім’єю.
рецепт налисників, млинці зі сиром і родзинками
Іванна Онуфрійчук. Фото: Instagram

Українська телеведуча та модель Іванна Онуфрійчук поділилася зі своїми підписниками в Instagram рецептом фірмових налисників. Зірка готувала млинці разом зі своєю бабусею і сестрою, повідомляє WomanEL.

Інгредієнти для млинців:

1.5 л молока;

5 яєць;

0.5 скл цукру;

1- 1.5 скл борошна;

щіпку солі; 

соди (на кінчику ножа).

Для начинки:

1 кг домашнього сиру;

2 яйця;

0.5 склянки цукор;

ванільний цукор за смаком;

родзинки (за бажанням).

Приготування: 

Усі інгредієнти для млинців збити у блендері, а ще краще кухонним віничком. Смажити на добре розігрітій пательні, на маленькому вогні.

Тоді готуємо начинку. До домашнього сиру додаємо яйця, цукор і усе ретельно перемішуємо рукою в рукавичці або товкачкою для картоплі. Можна додати родзинок. Після цього сир загортаємо у млинці.

На цьому етапі вони вже майже готові, але бажано ще викласти налисники у спеціальний посуд, покласти на них декілька шматочків масла, накрити фольгою та поставити у духову піч на 160 градусів на 20-30 хвилин. Вони трішки підпечуться, а це важливо, бо ми до сиру додавали сирі яйця. Смак страви стане ще ніжнішим та соковитішим.

Смачного!

Нагадаємо, нещодавно Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом китайських млинців на воді.

Залишити коментар

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version