Тренд цього Великодня — мармурові крашанки, повідомляє WomanEL. Їх легко створити власноруч, навіть без спеціальних навичок чи дорогих матеріалів. Як пофарбувати яйця в мармуровому стилі, щоб великодня корзинка виглядала стильно та оригінально – поділився ресторатор Євген Клопотенко.
Інгредієнти:
- 5 яєць (чи скільки хочете);
- 30-50 г лушпиння червоної цибулі;
- 2 ст. л. оцту;
- 1 ст. л. розчину діамантового зеленого (аптечна зеленка);
- аркуш чистого паперу;
- марлева тканина;
- нитка або 5 канцелярських резинок;
- 1 ст. л. олії;
- ватний тампон або паперова серветка.
Крок 1. Приблизно 30-50 г цибулевого лушпиння наріжте ножицями на дрібні пластівці. Таким самим методом поріжте і аркуш паперу. Змішайте лушпиння та папір в одній мисці — у результаті у вас повинно вийти своєрідне «конфеті».
Крок 2. Одразу підготуйте квадратні шматочки марлі, в які будете загортати яйця.
Крок 3. Яйця змочіть у чистій воді та обваляйте у шматочках лушпиння та паперу. Кожне яйце щільно загорніть у марлю, а краєчки тканини зафіксуйте нитками або гумками. Такий марлевий пакунок повинен допомогти пластівцям лушпиння та паперу утриматися на шкарлупі.
Крок 4. Загорнуті в марлю яйця викладіть в каструлю, залийте її холодною водою так, щоб вона повністю їх покрила. У воду додайте 1 ст. л. зеленки та ставте каструлю на вогонь.
Крок 5. Після того, як вода закипить, варіть яйця 10 хв, потім зніміть каструлю з вогню та дайте повністю охолонути.
Крок 6. Коли вода в каструлі охолоне, витягніть яйця, зніміть з них марлю та лушпиння. Обережно витріть крашанки насухо та, за бажанням, протріть їх олією для блиску.
Також дізнайтеся, як створити Великоднього зайчика з фетру.