Весняна пора супроводжується різними змінами. Поки ваш організм пристосовується до змін сонця, температури, їжі та нових звичок, важливо змінити свій розпорядок дня, щоб цей процес був більш плавним.
Експерт зі здоров’я кишківника Вінсент Педре, наприклад, уникає вживання молочних продуктів навесні. Але чому? WomanEL здивує вас його поясненням.
Сезонність і молочні продукти: який зв’язок?
Насправді Педре робить це не тільки навесні, а й восени, і взимку. Після багаторічних експериментів він виявив, що молочні продукти підвищують рівень запалення в ці пори року. І, хоча він обожнює сир та іншу молочку, він забороняє собі їх їсти і пити, оскільки відчуває після цього проблеми з кишківником.
Дослідження, присвячені молочним продуктам і запаленню, вельми суперечливі. Одні повідомляють, що вони не підвищують біомаркери хронічного запалення, інші пов’язують споживання молока з підвищенням рівня IGF-12 і акне (всі акне виникають через запалення, на жаль).
Обов’язково прислухайтеся до сигналів свого організму
Педре просить пам’ятати, що кишківник у всіх різний. Він є динамічною системою, яка може змінюватися та розвиватися протягом року. Тому, якщо ви загалом добре переносите молочні продукти, це не означає, що ви не помітите жодної реакції від їхнього споживання.
Чутливість до молочних продуктів може проявлятися у вигляді здуття живота. Дуже важливо почати помічати ці закономірності, тому що вони можуть бути дуже тонкими.
А як щодо літа?
Якщо ви чудово почуваєтеся, вживаючи високоякісні молочні продукти, будь ласка, продовжуйте! Педре просто хоче, щоб ви знали, що непереносимість молочних продуктів може проявлятися підступними способами. Особисто він без проблем вживає молочку влітку. Але ви спостерігайте за реакцією вашого організму.
Чи можна зміцнити кишківник за допомогою молочних продуктів?
Так! Але потрібно обирати жирний йогурт або кефір. Обидва продукти містять велику кількість пробіотиків, які можуть сприяти поліпшенню здоров’я кишківника.
Підіб’ємо підсумок. Деякі люди почуваються краще, вживаючи молочні продукти за певним сезонним графіком. Якщо це схоже на вас, то ви не самотні. Педре особисто уникає молочних продуктів навесні, восени та взимку, оскільки вони підвищують рівень запалення в цю пору року. Не бійтеся змінювати свої харчові звички залежно від самопочуття. Ви є найкращим експертом у своєму власному тілі.
До речі, не всі знають, що є безліч інших джерел кальцію, крім молочних продуктів. Пропонуємо ознайомитися з ними тут.