Кава – це не просто напій, це цілий світ зі своїми особливими традиціями та смаками. WomanEL розповідає 3 неймовірні кавові історії, які наповнені неповторною коктейльною атмсферою.
Кава коретто
![Кава коретто здатна перетворити буденність на свято.](https://womanel.com/wp-content/uploads/2024/07/c0e6e078f6050d43f7ac8fa27c2f3c1f.jpg)
Кава корретто є справжньою італійською класикою. Простий, але елегантний коктейль – гімн кмітливості та любові до кави.
Історія сягає корінням у післявоєнну Італію, де кава стала розкішшю. Щоб покращити смак менш запашного напою, його стали «виправляти» (corretto) за допомогою алкоголю. Так і народилася кава коретто, здатна перетворити буденність на свято.
Інгредієнти:
- 30 мл еспресо;
- 10-20 мл міцного алкоголю (грапи, бренді, самбуки або лікеру Baileys).
Інгредієнти зазвичай змішують у чашці, але іноді подають шарами.
Ірландська кава
![Кавові історії: ірландська кава](https://womanel.com/wp-content/uploads/2024/07/c2384bad4ba53d48e2be9d1c0de20412.jpg)
Цей коктейль – атмосферне втілення затишку та гостинності. Його історія почалася в 1940-х роках в аеропорту Фоїнс, де шеф-кухар зігрівав втомлених пасажирів гарячою кавою з додаванням віскі.
Інгредієнти:
- 20 г коричневого цукру;
- 150 мл гарячої кави;
- 20 мл ірландського віскі;
- 20-30 мл збитих вершків.
Рецепт приготування дуже простий, але потребує уваги деталей. У підігріту склянку покладіть коричневий цукор, залийте його 150 мл гарячої кави. Додати ірландський віскі. Зверху обережно покладіть збиті вершки, не розмішуючи.
Еспресо мартіні
![Ідеальний коктейль для тих, хто хоче підбадьоритися і отримати заряд енергії.](https://womanel.com/wp-content/uploads/2024/07/photo_2024-07-15_12-49-21.jpg)
Еспресо мартіні особливо оцінять ті, хто любить каву та міцні напої. Його історія свідчить, що він був створений наприкінці 1980-х років у лондонському барі на прохання стомленого клієнта. Ідеальні коктейлі для тих, хто хоче підбадьоритися і отримати заряд енергії.
Інгредієнти:
- 50 мл горілки;
- 25 мл кавового лікеру;
- 30 мл свіжого еспресо.
Рецепт еспресо мартіні досить простий, але потребує точності. Горілку, кавовий лікер та 30 мл свіжого еспресо збийте з льодом. Процідіть в охолоджений келих і отримайте свій заряд бадьорості.
Раніше ми розповідали про каву з халвою: як приготувати неймовірно смачний напій.