Існує безліч дієт, які працюють, але дуже важливо знайти те, що вам подобається і чого ви можете дотримуватися в довгостроковій перспективі. Нині найпопулярнішою “дієтою” у світі є дієта Палео.
Вона заснована на наслідуванні раціону наших предків – мисливців-збирачів, включно з цільними, необробленими продуктами, схожими на те, який вигляд вони мають у природі. WomanEL хоче вам про неї розповісти і про те, що під час неї їдять.
Палео-дієта: у чому полягає цей спосіб харчування?
Ви можете їсти різні види м’яса, рибу і морепродукти, яйця, овочі, фрукти, картоплю, горіхи і насіння, сіль і спеції. Дозволені здорові жири та олії – сало, кокосова олія, оливкова олія, олія авокадо.
Що ж не можна їсти під час цієї дієти? Виключаються трансжири, штучні підсолоджувачі, продукти з високим ступенем обробки, рослинні олії, цукор і кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, бобові та зернові. Що стосується молочних продуктів, уникайте більшості молочних продуктів, особливо тих, які називаються маложирними.
Що можна пити:
- Вода;
- Зелений чай;
- Кава.
Приблизне палео-меню
День 1:
- Сніданок: Бекон і яйця, зі шматочком фрукта.
- Обід: Курячі гамбургери.
- Вечеря: Смажений лосось з овочами.
День 2:
- Сніданок: Курка з овочами.
- Обід: Бутерброд у листі кучерявого салату з будь-яким м’ясом і свіжими овочами.
- Вечеря: Смажений яловичий фарш з овочами. Трохи фруктів.
Прості палео-закуски:
- Морква;
- Миска ягід із кокосовими вершками;
- Шматочок фрукта;
- Варені яйця;
- В’ялена яловичина домашнього приготування;
- Жменя горіхів.
Якщо ви давно не тренувалися, але хочете почати, радимо не поспішати. Завдяки цим порадам ви плавно перейдете до підвищення фізичної активності.