Нове дослідження, опубліковане на PsyPost, доводить, що невелика порція горіха пекан здатна помітно покращити когнітивні функції вже через півтори години після вживання, дізнався WomanEL.
Учасники експерименту, які з’їли жменьку пеканів, показали:
- підвищену концентрацію та швидкість реакції — через 90 хвилин;
- покращену робочу пам’ять — через 4 години.
Дослідження проводилось методом подвійного сліпого контролю, де ні учасники, ні дослідники не знали, хто отримує пекан, а хто — плацебо.
Чому це працює?
Пекан — джерело:
- антиоксидантів, які борються зі стресом на клітинному рівні;
- здорових жирів, що живлять мозок;
- мікроелементів, які підтримують нервову систему.
Цей горіх не перевантажує організм, легко засвоюється і підходить навіть тим, хто дотримується розумної дієти.
Кому стане в пригоді?
Пекан — ідеальний варіант для студентів, офісних працівників, мам, які працюють з дому, та всіх, хто хоче покращити розумову продуктивність перед важливою зустріччю, іспитом чи проєктом.
Просто додайте невеличку порцію горіхів до сніданку або перекусу.
Також дізнайтеся, чим корисна арахісова паста.