Витаминный заряд: польза киви для иммунитета

Как фрукт влияет на наше здоровье – читайте дальше. Як фрукт впливає на наше здоров’я - читайте далі.
Корисні властивості ківі, вітаміни
Ківі. Джерело: depositphotos.com

Киви скрывает в себе не только неповторимый вкус, но и значительное количество полезных свойств, необходимых для поддержания иммунитета. Киви становится важным элементом сбалансированного питания и помогает организму справиться с болезнями.

Пушисто-зеленый фрукт богат витаминами и микроэлементами, такими как В1, В2, РР, В6, В12, А, Е, К1, D, а также содержит бета-каротин, клетчатку, магний, калий, кальций, флавоноиды, пектины, энзимы , фосфор, марганец, железо, цинк, бор, медь, антиоксиданты и аминокислоты, а также фруктовые и органические кислоты. WomanEL расскажет подробнее о некоторых из них.

Витамины

Витамин C. Киви является одним из наиболее концентрированных источников витамина C. Этот витамин известен своими антиоксидантными свойствами, способствующими снижению риска заболеваний и улучшению иммунитета. Витамин C помогает бороться с вирусами и бактериями.

Витамин K. Важен для поддержания здоровья костей и крови. Витамин K способствует правильному функционированию и может снизить воспаление в организме.

Витамины группы B. Киви содержит различные витамины группы B и важны для здоровья нервной системы, энергетического обмена и формирования новых клеток.

Антиоксиданты и фитонутриенты. Киви богат антиоксидантами и фитонутриентами, которые защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Волокна. Этот фрукт содержит волокна, поддерживающие здоровье кишечной флоры и способствующие сохранению оптимального весового статуса.

Интересные факты

  • Ученые из Бейлорского университета в Далласе провели тщательное исследование свойств 27 различных продуктов, в том числе фруктов, с целью определить, какие из них наиболее полезны для нашего организма. В результате оказалось, что киви – самый эффективный среди плодов.
  • Это растение, известное нам как киви, было открыто в Китае более 700 лет назад, и его плоды в течение длительного времени называли «китайским крыжовником». Первые упоминания о киви на Западе датируются 1847 годом, а уже в 1906 году Китайскую Актиндию успешно ввели в культуру в Новой Зеландии, которая остается крупнейшим экспортером этих полезных фруктов (с ботанической точки зрения правильно — ягод) до сегодняшнего дня.
  • В Украине, в Ужгороде (Закарпатская область), биолог-селекционер Генрих Стратон вывел новый морозостойкий сорт актинидии китайской (Actinidia chinensis) с названием «Карпат Стратона Валентайн». Этот сорт был внесен в реестр Государственной ветеринарной фитосанитарной службы Украины.

К слову, ежедневное употребление киви в рацион может стать отличным способом поднять иммунитет и укрепить организм. Однако перед внесением значительных изменений в меню питания рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

Также узнайте о необычных продуктах, являющиеся отличным источником белка

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітамінний заряд: користь ківі для імунітету

Как фрукт влияет на наше здоровье – читайте дальше. Як фрукт впливає на наше здоров’я - читайте далі.
Корисні властивості ківі, вітаміни
Ківі. Джерело: depositphotos.com

Ківі приховує в собі не лише неповторний смак, але й значну кількість корисних властивостей, які необхідні для підтримки імунітету. Ківі стає важливим елементом збалансованого харчування і допомагає організму впоратися зі захворюваннями.

Пухнасто-зелений фрукт багатий на вітаміни і мікроелементи, такі як В1, В2, РР, В6, В12, А, Е, К1, D, а також містить бета-каротин, клітковину, магній, калій, кальцій, флавоноїди, пектини, ензими, фосфор, марганець, залізо, цинк, бор, мідь, антиоксиданти і амінокислоти, а також фруктові та органічні кислоти. WomanEL розкаже детальніше про деякі з них.

Вітаміни

Вітамін C. Ківі є одним з найбільш концентрованих джерел вітаміну C. Цей вітамін відомий своїми антиоксидантними властивостями, які сприяють зниженню ризику захворювань та покращенню імунітету. Вітамін C допомагає боротися з вірусами та бактеріями.

Вітамін K. Важливий для підтримки здоров’я кісток та крові. Вітамін K сприяє правильному функціонуванню і може зменшити запалення в організмі.

Вітаміни групи B. Ківі містить різноманітні вітаміни групи B і вони важливі для здоров’я нервової системи, енергетичного обміну та формування нових клітин.

Антиоксиданти та фітонутрієнти. Ківі багатий антиоксидантами та фітонутрієнтами, які захищають клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.

Волокна. Цей фрукт містить волокна, які підтримують здоров’я кишкової флори і сприяють збереженню оптимального вагового статусу.

Цікаві факти

  • Вчені з Бейлорського університету в Далласі провели ретельне дослідження властивостей 27 різних продуктів, зокрема фруктів, з метою визначити, які з них найкорисніші для нашого організму. В результаті виявилося, що ківі – найефективніший серед плодів.
  • Ця рослина, відома нам як ківі, була відкрита у Китаї понад 700 років тому, і її плоди протягом тривалого часу називали «китайським аґрусом». Перші згадки про ківі на Заході датуються 1847 роком, а вже у 1906 році Актинідію Китайську успішно ввели в культуру в Новій Зеландії, яка залишається найбільшим експортером цих корисних фруктів (з ботанічної точки зору правильно — ягід) до сьогодні.
  • В Україні, у місті Ужгороді (Закарпатська область), біолог-селекціонер Генріх Стратон вивів новий морозостійкий сорт актинідії китайської (Actinidia chinensis) з назвою «Карпат Стратона Валентайн». Цей сорт був внесений до реєстру Державної Ветеринарної Фітосанітарної служби України.

До слова, щоденне вживання ківі до раціону може стати чудовим способом підняти імунітет і зміцнити організм. Однак, перед внесенням значних змін у меню харчування, рекомендується проконсультуватися з лікарем чи дієтологом.

Також дізнайтеся про незвичайні продукти, які є чудовим джерелом білка.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *