Як фастфуд і солодощі впливають на мозок

Результати дослідження приголомшили! Харчування з високим вмістом жиру та цукру впливають на когнітивні функції. Результати дослідження приголомшили! Харчування з високим вмістом жиру та цукру впливають на когнітивні функції.
солодощі, фастфуд, вплив на пам'ять
Вплив на пам'ять. Фото: AI

Фастфуд і солодощі шкодять не тільки фігурі, але й мозку, дізнався WomanEL. Нове дослідження Університету Сіднея показало, що дієта з високим вмістом жирів і цукру погіршує просторову пам’ять — здатність орієнтуватися в просторі та запам’ятовувати маршрути.

У дослідженні взяли участь 55 молодих людей. Їх попросили кілька разів пройти віртуальний лабіринт і запам’ятати шлях до «скарбу». Результати виявилися невтішними: ті, хто часто їв фастфуд і солодке, гірше запам’ятовували розташування об’єктів.

На думку доктора Домініка Трана, керівника дослідження, проблема в гіпокампі — ділянці мозку, що відповідає за пам’ять і навігацію. Хороша новина в тому, що наслідки можна виправити: достатньо змінити раціон.

Це ще одне нагадування, що наші щоденні вибори в харчуванні впливають не тільки на тіло, а й на розум.

Також дізнайтеся, як горіхи на сніданок прокачують розум.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *