Збалансований сніданок може відігравати важливу роль у підтримці здоров’я серцево-судинної системи, пише WomanEL. Іспанський кардіолог Ауреліо Рохас в інтерв’ю ABC розповів, які продукти варто включити до ранкового раціону, щоб підтримувати серце та загальне самопочуття.
Яйця як джерело білка
За словами лікаря, одним із ключових компонентів сніданку мають бути яйця. Вони містять високоякісний білок, який допомагає довше зберігати відчуття ситості та контролювати апетит протягом дня.
Корисні жири для організму
Кардіолог також радить додавати до сніданку джерела здорових жирів, зокрема горіхи та авокадо. Ненасичені жирні кислоти, які вони містять, підтримують роботу мозку та позитивно впливають на обмін речовин.
Фрукти та ягоди
Ще одним важливим елементом ранкового меню є фрукти та ягоди. Особливо корисними вважаються ківі, чорниця та малина.
Як пояснює Рохас, ці продукти багаті на клітковину, антиоксиданти та вітаміни C, B і K, які допомагають захищати клітини від оксидативного стресу та підтримують нормальну роботу організму.
Молочні продукти та цільнозерновий хліб
Доповнити сніданок можна ферментованими молочними продуктами. Наприклад, кефір допомагає підтримувати здорову кишкову мікрофлору.
Також корисним варіантом є цільнозерновий хліб, який забезпечує організм складними вуглеводами. Вони допомагають підтримувати стабільний рівень глюкози в крові та забезпечують довге відчуття ситості.
Кава — але без цукру
Кардіолог додає, що кава також може бути частиною здорового сніданку. Напій має протизапальні властивості та потенційно може позитивно впливати на серцево-судинну систему.
Однак фахівець наголошує: для максимальної користі каву варто пити без цукру та штучних підсолоджувачів.
Такий збалансований сніданок, за словами лікаря, допомагає підтримувати енергію протягом дня та сприяє довгостроковому здоров’ю серця.
Також дізнайтеся, як ранковий прийом їжі впливає на психіку.