Паста – очень распространенное блюдо во всем мире. Она бывает самых разных форм и видов. Как правило, её варят. Очень часто после этого воду, которая остается после варки, сливают.
Однако её можно использовать по-разному. Вот 5 умных способов использовать воду из-под макаронных изделий, которые рекомендует WomanEL:
Полив растений и цветов
Вода, которую использовали для приготовления макарон, полна крахмала. Он богат минералами и витаминами, что делает его полезным для выращивания растений и цветов. Поэтому в следующий раз, когда будете варить макароны, используйте воду для полива сада.
Приготовление домашнего теста для пиццы и хлеба
Так как вода для пасты сохраняет некоторые ароматы и крахмал из макарон, она придаст вашему домашнему тесту для пиццы или хлебу новый и уникальный вкус.
Если ваш рецепт хлеба требует воды, храните воду для пасты в холодильнике. Позже, когда вы будете печь хлеб, вы можете использовать оставшуюся воду для макарон вместо воды из-под крана.
Готовим рис
Вода для макаронных изделий может добавить рису аромат и насыщенность. Вместо кипячения риса в водопроводной воде используйте оставшуюся воду из-под макарон. Если вы готовите большой ужин, можно просто перелить воду в другую кастрюлю, когда вы закончите готовить.
Замачивание больных ног
Если в конце тяжелого рабочего дня у вас болят ноги, это лечение может быть как раз для вас. Все, что вам нужно сделать, это подогреть воду из-под макарон до комфортной температуры и окунуть в нее ноги. Тепло в сочетании с минералами успокаивает боли.
Разбавьте густой соус
Если вы сами готовите соус для пасты, и он стал гуще, чем вы хотите, просто добавьте немного воды из-под макарон. Благодаря этому его будет легче намазывать, но при этом блюдо станет более ароматным.
Ранее мы также рассказывали о том, что добавить в соус, чтобы паста и макароны стали ещё вкуснее.