В аромате и вкусе печеных яблок есть что-то неповторимое. Возможно, они напоминают вам ваше детство или то, как вы всей семьёй собирались на новогодние праздники. Или у вас возникает ассоциация с бабушкой. Но почему бы не испечь их для себя сейчас?
Тем более что это совсем несложно. Вам понадобится от 45 минут до часа, чтобы испечь яблоки, но большая часть этого времени уходит на выпекание. Ваша подготовительная работа займёт всего 15 минут, что делает этот рецепт от WomanEL простым.
Вам понадобится (на 4 порции)
- 4 крупных яблока;
- ¾ стакана кипятка;
- ¼ стакана тыквенных семечек;
- ½ стакана овсяных хлопьев;
- ½ стакана грецких орехов (нарезанные);
- 1 ч.л. корицы;
- 2 ст. л. кленового сиропа;
- 2 ч.л. обычного сливочного масла;
- 1 ст. л. золотого изюма;
- 1 ч.л. ванили.
Дополнительно
- кленовый сироп;
- взбитые сливки.
Как приготовить
- Для начала подготовьте духовку. Разогрейте её до 190 градусов.
- Ложкой для грейпфрута или ножом для очистки овощей вырежьте семена яблок и очистите их изнутри, оставив не менее 2,5 см внизу.
- Смешайте овес, семечки из тыквы, грецкие орехи, корицу, сироп, ваниль и изюм.
- Наполните этой смесью каждое яблоко и на верхушку каждого поместите половинку чайной ложки масла.
- Выложите яблоки в форму, пригодную для духовки, и налейте ¾ кипятка на дно формы.
- Выпекайте от получаса (максимум – 45 минут). Десерт готов, когда фрукты стали мягкими (но не разваливаются).
- Достаньте из духовки и добавьте дополнительно кленовый сироп или взбитые сливки в качестве начинки.
Ранее мы также рассказывали о том, как испечь полезный для здоровья пирог с яблоками.