Шарики из творога и сыра станут украшением праздничного стола, а их приготовление не займет много времени.
Необходимые ингредиенты:
- 250 г творога
- 250 г тертого сыра
- 250 г сливочного сыра или масла
- меленый черный перец
- соль по вкусу
Для украшения:
- мелко нарезанная лимонная корка
- мелко нарезанный зеленый и красный перец
- мелко нарезанные маслины
Способ приготовления:
- Смешайте все продукты в миске, сформируйте шарики немного больше, чем орех.
- Обваляйте их в нарезанных для украшения продуктах и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!