Красный перец чили и зелёный перец чили являются основными продуктами тайской и индийской кухни, и эти специи приносят много пользы для здоровья.
Что делает эти специи такими особенными? Капсаицин. Соединение, которое содержится в остром перце, обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами, – пишет WomanEL.
Острая еда
Если вы когда-нибудь пробовали острое блюдо, вы знаете, как действует капсаицин. Он может вызвать слезотечение, у вас также начинает течь из носа. Эти реакции помогут помочь вам избавиться от насморка и открыть носовые дыхательные пути во время простуды.
Чеснок, имбирь и многое другое
Кухня Юго-Восточной Азии включает в себя другие широко используемые ингредиенты, которые, как считается, обладают противоотёчным и антиоксидантным действием:
- Чеснок может быть полезен для предотвращения насморка;
- Имбирь обладает мощными антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами;
- Куркума и имбирь являются стандартными компонентами традиционных индийских домашних средств от простуды и кашля.
Другие причины, почему нужно есть острую еду
Острая пища также повышает температуру тела и потоотделение, что помогает организму бороться с вирусными и другими инфекционными агентами. Хрен, кайенский перец и измельчённый красный перец обеспечивают поддержку и укрепление иммунной системы.
Индийская/тайская кухня содержит эти ингредиенты в сыром виде, благодаря чему они приносят ещё больше пользы здоровью.
Вы болели, но продолжали пользоваться косметикой? Ранее мы писали о том, что теперь с ней нужно делать (выбрасывать или нет).