Если верить интернету, то добавление яблочного уксуса в ежедневный оздоровительный режим может кардинально изменить ваше здоровье. Однако некоторые эксперты предупреждают, что это не панацея, как о ней говорят. Да, преимущества есть. Но, как и другие биологически активные добавки, он не поможет вылечить хронические проблемы со здоровьем и не станет серебряной пулей для похудения, как утверждают некоторые. Но какая же реальная польза от яблочного уксуса?
WomanEL делится с вами мнением экспертов по здоровью Джены Кодл, Кунала Суда и Криса Мора. Мы также расскажем, что вообще собой представляет яблочный уксус.
Что такое яблочный уксус?
Яблочный уксус заполонил весь интернет. Но вы не одиноки, если до сих пор задаетесь вопросом, что это такое и как его делают. Яблочный уксус – это вид уксуса, изготовленный из ферментированного яблочного сока. Он производится путём измельчения яблок, извлечения сока, а затем добавления бактерий и дрожжей. Он известен своим выраженным кислым вкусом и сильным запахом, обусловленным уксусной кислотой и другими органическими соединениями.
Рекомендуемая доза уксусной кислоты для получения пользы составляет 750 миллиграммов в день.
Какая польза от яблочного уксуса
Возможно, яблочный уксус и не оправдывает своей шумихи, но это не значит, что он бесполезен. Вот несколько преимуществ, которые вы можете ожидать от регулярного приёма:
- Контроль уровня сахара в крови. Яблочный уксус может помочь регулировать уровень сахара в крови, что делает его полезным для людей с предиабетом или диабетом, хотя он, конечно, не является лекарством ни от того, ни от другого.
- Контроль веса. Употребление яблочного уксуса может помочь в контроле веса тела, но лучше всего оно работает в сочетании с традиционными способами снижения веса, включая здоровое питание и физические упражнения.
- Улучшение пищеварения. Он содержит полезные бактерии, которые могут оказывать пробиотическое воздействие на кишечник.
- Антимикробные свойства. При местном применении уксусная кислота в разбавленном водой яблочном уксусе может бороться с грибками и вредными бактериями, которые могут привести к кожным инфекциям.
- Снижение уровня холестерина. Умеренное потребление яблочного уксуса может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов. Оба эти фактора, в свою очередь, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Как употреблять яблочный уксус
Существует несколько способов употребления яблочного уксуса. Вот три основных:
- Разбавленный в жидкости. Важно разбавлять яблочный уксус в воде перед употреблением, чтобы защитить зубы, горло и желудок. Обычно достаточно одной-двух столовых ложек в большом стакане воды.
- В качестве добавки. Но будьте осторожны: добавки могут создать серьёзную проблему, когда дело доходит до дозировки. На этикетках таблеток пищевых добавок не всегда указано количество ингредиентов, а рекомендуемые дозировки различаются. Также доступны жевательные жевательные добавки, и в некоторых из них чётко указаны безопасные уровни дозировки.
- В кулинарии. Многие используют его для приготовления полезных заправок для салатов, смешивая с оливковым маслом, травами и другими ингредиентами.
А вы знали, что молоко вредит нашему сердцу? Кардиохирург недавно сделал громкое заявление.
