WomanEL повідомляє, що кулінарна експертка та переможниця шоу «МастерШеф-12» Валерія Матрохіна поділилася в Instagram постом-підказкою для господинь, у якому розповіла, які кухонні прибори мають бути на кухні, щоб полегшити приготування страв.
1. ВІНЧИК
Не тільки для яєць.
Мʼяке масло + лимонна цедра + мед + сіль хлопʼями.
Ідеально для: млинців, тостів, десертів.
2. ЧАСНИКОДАВКА
Неочікувано крута для декору:
Шоколад або варене згущене молоко — видавити «ниточками» на десерти.
3. ДРУШЛЯК
Не лише макарони.
Стає пароваркою: просто в каструлю — і готуй овочі чи галушки на пару.
4. ОВОЧЕЧИСТКА
Для естетики.
Тонкі стрічки з овочів для салатів або боулів. Цитрусова цедра без білого шару. Також — пармезан для пасти чи сендвіча.
5. МОЛОТОК
Для спецій, солі або битих огірків.
6. ТОВКАЧ
Авокадо + товкач = love story. Додаєш лайм, чилі, цибулю, спеції, сіль — і маєш свіженьке гуакамоле без блендера.
7. ТРІЙНА ТЕРТКА
Справжній герой.
Натри заморожені фрукти — і отримаєш домашній сорбет за 1 хвилину.
8. ЩІПЦІ ДЛЯ МʼЯСА
Подавай круасани, лід у келихи, пасту чи заміни кухонну ложку при сервіруванні овочів — красиво й зручно.
Також дізнайтеся, як обрати, зберігати та приготувати спаржу.