Іноді нам усім хочеться чогось освіжаючого у спеку. І для цього необов’язково пити алкоголь! Є прості та смачні моктейлі на літо, які вгамують вашу спрагу та підкорять смаком.
WomanEL натрапив на один із таких варіантів у Мережі. Ці прості, шипучі персикові моктейлі з базиліком, медом, лимоном і шипучою комбучею (або содовою!) містять вітамін С, поживні пробіотики і готуються всього за кілька хвилин.
Прості моктейлі на літо 2025: персиковий безалкогольний коктейль
Чому варто обрати цей напій:
- Його легко приготувати. Використовуючи шейкер, цей моктейль можна приготувати за лічені хвилини, не вимагаючи навичок бармена.
- Це корисний моктейль. Так, він реально принесе користь здоров’ю.
- Його можна легко адаптувати. Не всі люблять комбучу, тому нижче ми запропонуємо кілька варіантів заміни. Ви також можете замінити мед кленовим сиропом або будь-яким іншим підсолоджувачем.
Вам знадобиться (на 1 порцію)
- 60 г персикового пюре;
- 30 мл лимонного соку;
- 6-8 листків базиліку
- ½ чайної ложки меду;
- 88 мл комбучі або газованої води;
Як приготувати
- Помістіть персикове пюре і лимонний сік у шейкер. Додайте базилік і акуратно перемішайте.
- Помістіть мед у невеликий посуд з половиною чайної ложки води і дуже недовго (не більше 5 секунд!) підігрійте в мікрохвильовій печі, потім перемішайте ложкою, щоб вийшов швидкий медовий сироп.
- Додайте сироп у шейкер з льодом, накрийте кришкою і гарненько струсіть.
- Процідіть через лід і додайте комбучу або газовану воду.
- Доповніть їстівними квітами, базиліком або нарізаним персиком.
Примітки
- Примітка 1. Для персикового пюре ви можете або купити персикове пюре, або дуже просто зробити його самостійно. Просто подрібніть 5 шматочків консервованого персика з 1-2 столовими ложками рідини з банки. Якщо ви віддаєте перевагу використанню свіжого персика, візьміть половину нарізаного персика і 1-2 столові ложки води. Вибирайте самі, залишати шкірку чи ні. Радимо залишати, оскільки в ній міститься додаткова клітковина.
- Примітка 2: Якщо ви не любите комбучу, виберіть лимонну газовану воду, звичайну газовану воду або імбирний ель чи пиво. Підійде будь-яка з цих альтернатив.
А чи знаєте ви різницю між колд брю та айс-кавою? Тут ми детально порівнювали ці літні напої.