Хоча більшість людей вважає, що білок в основному надходить із продуктів тваринного походження, є деякі фрукти, які містять його майже стільки ж. Зокрема, є один фрукт, у якому міститься майже стільки ж білка, скільки в яйці. Отже, у якому фрукті найбільше білка?
WomanEL нагадує, що протеїн допомагає довше залишатися ситим, нарощувати м’язи, худнути та багато іншого. Але що, якщо ви можете отримати всі ці переваги з фруктів? Ось що ми з’ясували.
У якому фрукті найбільше білка
Маракуйя – фрукт із найбільшою кількістю білка. Цей диво-фрукт містить близько 5 грамів білка на одну порцію. Яйце, для порівняння, містить близько 6 грамів білка.
Чому в маракуйї так багато білка? Насправді не зовсім зрозуміло, чому в маракуї так багато білка – просто вона така, яка є. «Це дуже насичений поживними речовинами фрукт із безліччю різноманітних корисних властивостей», – каже експертка з харчування Джессіка Кордінг. «Ви отримуєте клітковину, вуглеводи, вітамін С, вітамін А і трохи калію. Він може запропонувати багато чого».
Чи є інші фрукти, які наближаються до цього? Так! Деякі інші фрукти містять аналогічну кількість білка. До них належать:
- Авокадо, 4,5 грама білка на чашку;
- Гуава, понад 4 грами білка на чашку;
- Джекфрут, майже 3 грами білка на чашку.
Скільки білка я повинен споживати на день?
Найбільш активним жінкам потрібно близько 1,2 грама білка на кілограм ваги тіла. Зазвичай це означає близько 20-30 грамів білка під час кожного прийому їжі (і, можливо, більше під час перекусів).
Скільки маракуї я можу з’їсти на день?
Експерти часто рекомендують вживати від 1,5 до 2 чашок фруктів на день. І Кордінг каже, що це підходить і для маракуї.
Якщо вам подобається її смак, Кордінг радить додавати маракуйю в смузі або просто їсти її в сирому вигляді. «Вона трохи калорійніша, ніж інші фрукти, тож не забувайте про це», – каже вона.
А чи знаєте ви, що важливіше вживати: білок чи клітковину? Тут ми порівнювали їхні переваги.