В Україні помітно змінилися ціни на тепличні огірки, повідомляє WomanEL з посиланням на EastFruit. Після стрімкого подорожчання на початку року вартість популярного салатного овоча почала швидко знижуватися через збільшення пропозиції на ринку.
За даними аналітиків аграрного ринку, наразі тепличні комбінати продають огірки в середньому по 30–60 гривень за кілограм. Ще кілька тижнів тому ціни були значно вищими — у межах 90–145 гривень за кг.
Експерти пояснюють здешевлення сезонним збільшенням урожаю, слабшим попитом та великою кількістю продукції від українських теплиць. Додатково на ринок впливає імпорт овочів, через що виробники змушені знижувати ціни.
Попри падіння вартості у травні, на початку 2026 року тепличні огірки були одними з найдорожчих за останні сезони. У лютому гуртові ціни сягали 135–165 гривень за кілограм.
Аналітики прогнозують, що найближчими тижнями ціни можуть залишатися відносно низькими, якщо пропозиція овочів і надалі перевищуватиме попит.
Також дізнайтеся, що таке юдзу і з чим його їдять.