Якщо ви хочете, щоб живіт був плоским, то раціон має значення. І хороша новина для поціновувачів сиру — відмовлятися від нього повністю не потрібно, пише WomanEL.
За словами сертифікованої спортивної дієтологині та співавторки книги “Кулінарна книга плоского живота для чайників” Тари Коллінгвуд, жоден продукт сам по собі не спалює жир на животі. Проте сири з вищим вмістом білка можуть підвищувати ситість і допомагати зберігати м’язову масу — а це важливо для загальної втрати жиру.
7 сирів, які можна включати в меню під час схуднення
1. Кисломолочний (білий) сир
Один із лідерів за вмістом білка. Добре насичує та підтримує м’язи. Підійде як знежирений, так і класичний — з урахуванням порції.
2. Фета
Має виразний смак, тому її легко їсти в малих кількостях. Чудово підходить до салатів і запечених овочів.
3. Знежирена моцарела
Відносно низькокалорійна, містить білок і кальцій. Зручна для легких перекусів та страв.
4. Пармезан
Твердий сир із насиченим смаком і високою концентрацією білка. Достатньо 1–2 столових ложок для повноцінного смаку.
5. Швейцарський сир
Містить білок і зазвичай має менше натрію, ніж багато інших сирів. Підходить тим, хто стежить за здуттям і затримкою рідини.
6. Рікота (частково знежирена)
Універсальний сир із білком і кальцієм. Добре поєднується як із солодкими, так і з солоними стравами.
7. Козячий сир
Насичений і трохи кислуватий, що допомагає контролювати порції. Деяким людям легше засвоюється, ніж сири з коров’ячого молока.
Для схуднення важливі не заборони, а правильний вибір і розмір порції. Білкові сири можуть бути частиною збалансованого меню та допомагати довше залишатися ситими.
Також дізнайтеся, як сон впливає на схуднення і гормони.