Не у всех выпечка является сильной стороной. Поэтому, даже если вы видите вкусное блюдо, но в рецепте десятки ингредиентов, то вы сразу листаете вниз. Каково же будет ваше удивление, когда вы увидите рецепт пушистого хлеба. Его выложили вначале на TikTok, а потом он разошёлся по всей Сети.
Приготовление целой буханки хлеба может показаться довольно устрашающим. Но этот облачный хлеб доказывает обратное. А вот и сам рецепт от WomanEL:
Вам понадобится
- Три яйца;
- 30 граммов белого сахара;
- 10 граммов кукурузного крахмала;
- Ваниль по вкусу (по желанию).
Как приготовить
- Взбейте все ингредиенты, пока смесь не станет очень жесткой. Многие пекари на TikTok рекомендуют использовать электрический миксер вместо обычного венчика, чтобы ускорить процесс.
- Выложите смесь на противне в форме полусферы.
- Выпекайте около 25 минут при 150 градусах Цельсия.
Наши рекомендации
Видео с буханкой, похожей на сахарную вату, которая, по мнению некоторых, похожа на безе, за последние несколько дней появились на платформе. И хлеб выглядит слишком красивым для того, чтобы его есть.
Большинство пекарей TikTok следуют вышеуказанным простым инструкциям, чтобы самостоятельно приготовить облачный хлеб.
Но мы советуем разнообразить вкус (ведь без добавок он будет вам напоминать яичные белки).
Добавьте такие ингредиенты, как ломтики миндаля, крошки печенья орео. А ещё лучше – ваниль, чтобы вывести свой облачный хлеб на новый уровень.
Не стесняйтесь экспериментировать с любимыми начинками.
Ранее мы также делились другим крутым рецептом батончиков, которые можно приготовить за 5 минут.