Трудно представить себе этот праздничный сезон без праздничного веселья. Неважно, придёте ли вы в качестве плюс один на корпоративную вечеринку вашего молодого человека или отправитесь в новогоднюю ночь в путешествие, алкоголь, скорее всего, будет общим знаменателем.
Нельзя отрицать, что праздники – это синоним бесконечного потока выпивки и застолья с привычными нам блюдами. Но если вы ищете способы умеренного употребления алкоголя, то WomanEL подготовил для вас руководство о том, как пить алкоголь во время праздников и оставаться здоровой:
Что считается здоровым питьём?
Когда речь идёт о здоровом подходе к употреблению алкоголя, не существует универсального решения. У каждого из нас есть своё собственное определение здорового количества алкоголя, которое зависит от биологического пола, возраста, состояния здоровья и телосложения. Не способствует этому и то, что алкоголь и здоровье – тема, давно вызывающая споры среди специалистов по здоровому образу жизни. В то время как одни исследования говорят о пользе алкоголя для здоровья, например красного вина, другие исследования и эксперты утверждают, что употребление алкоголя не приносит вреда здоровью.
Если вы ищете общее правило, то Кристин Кингсли, зарегистрированная медсестра продвинутой практики из Института лёгких, говорит, что приверженцы здорового питья ограничивают его тремя или менее обычными алкогольными напитками в день. Важно также помнить, что не все напитки одинаковы: настоящая порция алкоголя – это 44 мл дистиллированных спиртных напитков (джин, водка, виски), 150 мл вина и 350 мл пива.
Уменьшение количества ферментов, переваривающих алкоголь, и значительные гормональные изменения, связанные с менструацией и противозачаточными средствами, способствуют снижению способности организма перерабатывать алкоголь, поэтому важно пить с умом. Всегда прислушивайтесь к своему организму.
Не забывайте пить воду
Первое, что нужно сделать, придя на праздничный вечер? Кингсли рекомендует начать с большого стакана воды с лимоном перед тем, как начать пить. Затем в течение всего вечера дважды выпейте по стакану выбранного напитка и воды. Это один из самых старых, но самых умных приёмов: после каждого бокала алкоголя выпивать стакан воды. Это позволит естественной системе детоксикации организма достаточно времени для правильной фильтрации, что приведёт к более спокойному сну в эту ночь и меньшему похмелью на следующий день.
Принимайте сбалансированную пищу до и после употребления алкоголя
Чтобы поддержать организм во время употребления алкоголя и предотвратить похмелье на следующий день, необходимо подпитывать его питательными веществами как во время приёма алкоголя, так и до него.
Обязательно съешьте богатый белками ужин или закуску, в идеале до первого глотка алкоголя или одновременно с ним. Это замедлит процесс переваривания алкоголя организмом, а значит, обеспечит лучший контроль уровня сахара в крови и меньшее опьяняющее действие алкоголя.
Здоровые женщины знают, что истинное здоровье означает добавление питательных веществ, которые организм может использовать в качестве топлива, особенно если алкоголь добавляет токсины или обезвоживает организм. Если вам предстоит вечерняя встреча, рекомендуется начинать день со сбалансированного завтрака. Все приёмы пищи и перекусы в течение дня должны включать большое количество чистых белков, жиров и фитонутриентов. И ещё, совет для тех, кто пьёт кофе с утра до вечера. Употребление кофе на голодный желудок – это рецепт катастрофы для кортизола, а добавление алкоголя в смесь без должной подпитки может нанести вред метаболическому здоровью.
Отдавайте предпочтение более здоровым напиткам
Просто и понятно: откажитесь от смешанных напитков с высоким содержанием сахара, которые не оставляют после себя ничего, кроме сахарной комы и похмелья (смотрим на вас, гоголь-моголь с шипучими добавками). Вместо этого остановитесь на одном прозрачном алкоголе, например, водке, текиле или джине. Цвет и вкус – вот что делает эти напитки тихими убийцами. Их свойства побуждают вас потреблять больше, что может привести к передозировке и обезвоживанию.
Отдайте предпочтение винам. Красное или белое вино – отличная альтернатива алкоголю во время праздничных мероприятий, поскольку оно пьётся дольше и, следовательно, способствует умеренному употреблению. Вина также могут принести пользу здоровью благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Составьте план
Здоровые женщины ограничивают потребление алкоголя за три с половиной часа до сна – в противном случае выпивка может нарушить режим сна (ведь отдых для красоты – это обязательное условие!). И они ставят перед собой реалистичные цели, устанавливая максимальное количество выпитого.
Может быть, вы выпьете один бокал вина за всю вечеринку, сделаете два глотка праздничного коктейля или попробуете несколько напитков с друзьями – только вы можете определить, что для вас лучше. Если вы знаете, что в праздничном настроении склонны перебарщивать, подумайте о создании системы приятель. Отмечайте друг друга и следите за тем, сколько вы и ваш приятель выпили – не только на одной вечеринке, но и за несколько дней до неё. Позже вы сможете поблагодарить друг друга.
Установите границы
Давление со стороны сверстников (или родственников) – это реальность. У каждого из нас есть такая тётя, которая из лучших побуждений уговаривает нас выпить с ней ещё одну рюмочку. Будьте готовы к ответу, например, «Нет, спасибо. На сегодня с меня хватит» или «Я сегодня откажусь, но я благодарна за предложение». Здоровые женщины знают, когда нужно переступить черту и сказать «нет», потому что выпивка всегда должна быть выбором, а не обязанностью. Если вы открыто и честно расскажете близким о своих целях в отношении здоровья, это поможет разрядить обстановку и задать тон будущим встречам. А если вас пригласили на мероприятие, где, как вы знаете, будет много алкоголя, вполне можно отказаться от него.
Держите наготове биологически активные добавки
Начните поддерживать естественную систему фильтрации организма (почки и печень) до того, как почувствуете себя плохо. Рекомендуется принимать комплексные витамины группы В, запивая их напитком, богатым электролитами, сразу после последнего приёма алкоголя за день, и одну порцию активированного угля непосредственно перед тем, как лечь на подушку.
Другие обязательные продукты, которые следует добавить в свой питьевой набор на случай непредвиденных обстоятельств? N-ацетил цистеин и молочный чертополох. Их приём перед употреблением алкоголя, перед сном и на следующий день после него может улучшить работу печени по метаболизму алкоголя. Прежде чем добавлять эти добавки в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Хотя нет никаких гарантий предотвращения похмелья (за исключением, конечно, полного отказа от алкоголя), эти натуральные средства очень близки к этому.
У вас всё-таки появилось похмелье на следующее утро? Вот какие продукты безопасно есть в этот период.