Впереди Новый год и Рождество. И, хотя многие любят эти праздники, для женщин – это большой труд и приготовление разнообразных блюд с утра до вечера. А если вы при этом и работаете – можно представить, как с неохотой вы думаете о застолье.
Но WomanEL хочет упростить вам задачу и поделиться несложным быстрым рецептом салата из свеклы.
Вам понадобится
- ~ 3 шт. большой очищенной вареной свеклы;
- 1 луковица;
- 1 яблоко;
- Йогурт без добавок ~ 250 г, профильтрованный через кофейный фильтр в течение часа, чтобы удалить лишнюю жидкость;
- ~ 3 столовые ложки майонеза;
- Соль и перец по вкусу;
Как приготовить
Попробуйте приготовить это блюдо за 24 часа до праздника. Начните с нарезания свеклы небольшими кубиками. Очистите яблоко, удалите сердцевину и натрите на терке, а затем очистите и мелко нарежьте лук. Переложите в большую миску, добавьте йогурт и майонез.
Хорошо перемешайте ингредиенты и приправьте по вкусу солью и перцем.
Переместите в миску или контейнер подходящего размера и храните в холодильнике. На следующий день снова перемешайте содержимое миски, чтобы обеспечить равномерное распределение соуса. Наслаждайтесь в качестве дополнения к праздничному столу.
- Подготовка и время приготовления: ~ 10 минут;
- Калории: ~ 66 калорий на порцию.
Хотите встретить праздники за границей? Ранее мы рассказывали о том, какие страны открыли границы для украинцев.