18 випуск «МастерШеф» став вирішальним: лише один крок відділяв учасників від суперфіналу. За місце у фіналі боролися троє — Сашко, Дарʼя та Галина, пише WomanEL. Саме цього тижня судді визначали, хто готовий до головної битви сезону.
Гастротур із суддями: навчання перед вирішальним ривком
Фінальний тиждень розпочався незвично — учасники вирушили до ресторанів суддів у центрі Києва.
- BAO Ектора Хіменеса-Браво — майстер-клас із монгольського біфу
- Beef Ольги Мартиновської — професійне смаження стейка
- CHEF’s TABLE Володимира Ярославського — ідеальне картопляне пюре
Судді наголосили: кожен процес — це окрема наука, де дрібниць не існує.
Останнє випробування перед суперфіналом
Повернувшись до павільйону, фіналісти отримали фінальне завдання. За жеребом кожен мав відтворити один із процесів, які щойно вивчив:
- Галина — стейк
- Сашко — картопляне пюре
- Дарʼя — монгольський біф
На виконання — 1,5 години. Ключовим критерієм стала ідеальна техніка.
Хто пройшов у суперфінал «МастерШеф»-16
Після дегустації судді оголосили рішення:
- Першою суперфіналісткою стала Дарʼя Фатєєва
- Через помилку в обсмаженні мʼяса проєкт покинула Галина Оруджева
Таким чином, до суперфіналу пройшли Дарʼя Фатєєва та Сашко Зубко.
Суперфінал із власними ресторанами — вперше в історії
На завершення 18 випуску судді зробили несподівану заяву:
суперфіналісти мають створити концепції власних ресторанів, у яких і готуватимуть фінальні сети для суддів.
Суперфінал «МастерШеф»-16: ресторани, концепції та фінальні сети
У фіналі Сашко та Дарʼя не лише готували, а й будували ресторани з власною філософією:
- Сашко — «Українська кухня нового часу», натхненна природою України
- Дарʼя — «Сучасна українська хатина», де традиції звучать по-новому
Фінальне завдання — сет із трьох страв: закуска, основна та десерт.
Хто виграв «МастерШеф» 16 сезон
Після дегустації судді спершу оголосили імена учасників для стажування в їхніх ресторанах.
А згодом відкрили головний конверт сезону.
Переможцем 16 сезону «МастерШеф» став Сашко Зубко.
Сашко Зубко — переможець «МастерШеф»-16
Сашко не лише впорався з технікою, а й вразив масштабом мислення, концепцією та смаковою глибиною. Він заслужено здобув кубок і звання найкращого кулінара сезону.
Мастер Шеф суперфінал 2025: де дивитись 18 випуск 16 сезону онлайн.