38-летняя украинская певица Злата Огневич известна не только своим мощным голосом и харизмой, но и любовью к здоровому образу жизни. Недавно она поделилась с подписчиками в Instagram своим любимым рецептом хумуса, который станет отличным дополнением к вашему рациону, сообщает WomanEL. Звезда опубликовала пошаговый рецепт, раскрывая все секреты приготовления этого популярного восточного блюда.
Ингредиенты:
- 250 г нута;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 ст. л. лимонного сока;
- 1/3 ч. л. зиры;
- 3 ст. л. паста тахини;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- 1/2 ч. л. соли.
Приготовление:
Нут замочить на ночь, затем его готовить до готовности. Добавить к нуту чеснок, пасту тахини (можно приготовить самостоятельно тоже), соль, зиру и оливковое масло с лимонным соком. Это все перебить блендером.
Хумус является самостоятельным блюдом, но его также подают со свежими овощами, особенно огурцами, или мажут на гренки или хлебцы.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее Злата Огневич раскрыла рецепт быстрой запеканки для похудения.