Сік селери, можливо, колись був примхою блогерів у Instagram, але він заслуговує на те, щоб залишитися в трендах. На те є вагома причина – ці нежирні зелені овочі корисні для здоров’я.
Ви можете отримати аналогічні переваги від їх вживання, але для тих, кому не подобається текстура, приготування соку — це спосіб вживання селери здоровим, необробленим способом. WomanEL хоче перерахувати основні переваги соку селери.
Сік селери багатий на вітаміни
- Цілісна селера містить необхідні вітаміни та мінерали, у тому числі вітаміни А, К, С, вітаміни групи В (фолієва кислота), бета-каротин (попередник вітаміну А), кальцій, залізо, магній, калій, марганець, фосфор, фітонутрієнти та клітковину .
- Селера також містить поліфеноли, а високе споживання продуктів, багатих на поліфеноли, пов’язане з нижчим ризиком хронічних захворювань, викликаних окислювальним стресом (наприклад, серцево-судинних захворювань і діабету).
Він має протизапальні властивості
Сік селери може вберегти вас від хвороб. Вчені з’ясували, що рівні антиоксидантів у селери були досить значними, щоб допомогти у видаленні вільних радикалів. Чим менше їх в організмі, тим краще для вашого здоров’я та краси.
Сік селери може допомогти знизити кров’яний тиск
Цілісна селера діє як природний сечогінний засіб, що означає, що він допомагає зменшити затримку води і може знизити кров’яний тиск.
Дослідження показали, що 6-місячний курс соку селери, призначений 74-річному чоловікові з гіпертонією, знизив кров’яний тиск з 150/80 мм рт.ст. до 118/82 мм рт.ст. без будь-яких інших змін способу життя у процесі. Це може бути пов’язано з високим вмістом калію в селери.
Він запобіжить зневодненню
Якщо ви щосили намагаєтеся пити достатню кількість води протягом дня, сік селери може стати альтернативою тому, щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо рідини. Це тому, що сік селери майже на 95% складається із води.
Хочете бути здоровим у зимовий період? Тоді вам варто почати їсти щодня цей фрукт.