Регулярное употребление орехов связано со здоровьем сердца, улучшением лечения диабета и снижением уровня деменции. Орехи также являются хорошим источником белка, ненасыщенных жиров, витамина Е, кальция и других питательных веществ. Но являются ли орехи секретом здоровья и сбалансированного веса? Если да, то какие именно?
WomanEL покопался в этом вопросе и хочет рассказать вам, что выяснил по поводу пользы миндаля для похудения.
Может ли горсть миндаля в день предотвратить набор веса?
В исследовании 2022 года, опубликованном в Европейском журнале питания, учёные изучали насыщающие эффекты миндаля, наблюдая за изменениями уровня гормонов участников и потребления пищи. Одной группе дали порцию миндаля, а другой — батончик, содержащий примерно такое же количество калорий, как и орехи. Затем участникам был предоставлен доступ к буфету, где они могли есть столько, сколько хотели, в течение 30 минут.
Некоторые гормоны у участников, связанные с голодом, различались. В частности, гормоны насыщения были выше в группе, употреблявшей миндаль.
Есть ещё одно исследование 2015 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal, которое показало связь между употреблением миндаля и более низким ИМТ и размерами тела.
Как есть миндаль, чтобы похудеть?
- Ешьте его в небольшом количестве – горсти будет достаточно.
- Употребляйте миндаль между приёмами пищи, чтобы предотвратить переедание.
- Замените нездоровые закуски (чипсы и прочее) этими орехами.
Другая польза миндаля
- Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале Anaerobe, помимо снижения уровня вредного холестерина и того, что он является хорошим источником клетчатки, миндаль также поддерживает здоровье кишечника.
- Кроме того, исследование 2019 года, опубликованное в Phytotherapy Research, показало, что орех может уменьшить признаки старения кожи у пожилых людей.
Слышали ли вы, что полезно есть овсянку на завтрак, чтобы похудеть? Мы смогли найти ответ на этот вопрос.