Крекеры для идеального перекуса: универсальный рецепт от нутрициолога

Полезная вкусность, которая подойдет каждому... Корисна смакота, що підійде кожному...
Крекери для ідеального перекусу
Крекери для ідеального перекусу. Джерело: Instagram

Нутрициолог, специалист функционального и аюрведического питания Виктория Бобко предлагает приготовить вкусные и полезные крекеры, которые отлично подойдут для здорового перекуса, пишет WomanEL.

Выбирая перекусы, обращайте внимание на доминирующую дошу своего организма. Так вы сможете получить 100% пользы от еды,

отметила Виктория.
Крекеры
Крекеры, которые отлично подойдут для здорового перекуса. Источник: Instagram

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяной муки;
  • 1 ст. л. подсолнечных семян;
  • 1 ст. л семян льна;
  • 1 ст. л. тыквенных семян;
  • 1 ст. л. кунжута;
  • 1 ч.л. соли;
  • ¼ ч.л. сушеного имбиря;
  • 1 ч.л. тмина;
  • перец черный по вкусу;
  • ¼ ч.л. соли крупного помола для посыпки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Высыпьте в емкость все ингредиенты и перемешайте блендером. Добавьте в смесь 50 мл воды, замесите тесто. Оно должно быть густым и немного сухим.

Расстелите пергамент, выложите на него тесто, сверху уложите еще один лист и раскатайте скалкой тесто до толщины примерно 5 мм. Удалите верхний лист пергамента.

Вырежьте крекеры, переложите их на застеленное пергаментом письмо. Сбрызните поверхность крекеров водой, присыпьте солью крупного помола. Выпекайте крекеры до золотистого цвета около 10 минут.

Ранее мы поделились вкусным и проверенным рецептом заварной паски от диетолога Светланы Фус.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Крекери для ідеального перекусу: універсальний рецепт від нутриціолога

Полезная вкусность, которая подойдет каждому... Корисна смакота, що підійде кожному...
Крекери для ідеального перекусу
Крекери для ідеального перекусу. Джерело: Instagram

Українська нутрициологіня, спеціалістка функціонального та аюрведичного харчування Вікторія Бобко пропонує приготувати смачні й корисні крекери, які чудово підійдуть для здорового перекусу, пише WomanEL.

Обираючи перекуси, звертайте увагу на домінуючу дошу свого організму. Так ви зможете отримати 100% користі від їжі,

зазначила Вікторія.
Крекери, які чудово підійдуть для здорового перекусу
Крекери, які чудово підійдуть для здорового перекусу. Джерело: Instagram

Інгредієнти:

  • 1 склянка вівсяного борошна;
  • 1 ст. л. соняшникового насіння;
  • 1 ст. л насіння льону;
  • 1 ст. л. гарбузового насіння;
  • 1 ст. л. кунжуту;
  • 1 ч.л. солі;
  • ¼ ч.л. сушеного імбиру;
  • 1 ч.л. кмину;
  • перець чорний за смаком;
  • ¼ ч.л. солі крупного помелу для посипання.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Висипте в ємність всі інгредієнти та перемішайте за допомогою блендера. Додайте до суміші 50 мл води, замісіть тісто. Воно має бути густим і трохи сухим.

Розстеліть пергамент, викладіть на нього тісто, зверху покладіть ще один лист та розкачайте качалкою тісто до товщини приблизно 5 мм. Приберіть верхній лист пергаменту.

Виріжте крекери, перекладіть їх на застелений пергаментом лист. Збризніть поверхню крекерів водою, присипте сіллю крупного помелу. Випікайте крекери до золотистого кольору приблизно 10 хвилин.

Раніше ми поділились смачним та перевіреним рецептом заварної паски від дієтолога Світлани Фус.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *