Здорове харчування починається з правильного вибору продуктів у магазині. Щоб ваш похід за продуктами був максимально корисним, дотримуйтеся простих порад про здоровий шопінг, пише WomanEL.
Купуйте більше свіжих продуктів
Надавайте перевагу свіжим овочам, фруктам, м’ясу та рибі. Такі продукти зазвичай багатші на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Вони підтримують здоров’я, зміцнюють імунну систему та допомагають уникати надлишку шкідливих добавок і консервантів.
Уникайте ультраоброблених продуктів
Перероблені продукти часто містять містять штучні інгредієнти, такі як консерванти, барвники, підсолоджувачі та смакові добавки. Вони часто мають високу калорійність, але низьку харчову цінність, що може призводити до зайвої ваги, проблем із серцем, діабету та інших хвороб.
Читайте етикетки та звертайте увагу на «чистий» склад
Перевіряйте склад продуктів на упаковках. Уникайте товарів із великим вмістом цукру, солі, насичених жирів та штучних добавок. Продукти з «чистим» складом зазвичай містять прості, природні інгредієнти, які легко розпізнати, і є менш обробленими. Такий підхід допомагає зберегти здоров’я, уникаючи зайвих шкідливих речовин у їжі.
Вибирайте цільнозернові продукти
Замість білого хліба, макаронів та круп обирайте цільнозернові варіанти. Вони є багатим джерелом клітковини, вітамінів групи B, мінералів і антиоксидантів. Регулярне споживання цільнозернових продуктів, таких як вівсянка, бурий рис або цільнозерновий хліб, сприяє здоров’ю серцево-судинної системи, покращує травлення та допомагає підтримувати нормальну вагу.
Звертайте увагу на місцеву продукцію
Місцеві продукти зазвичай більш свіжі та корисні, оскільки не потребують тривалого транспортування й обробки для зберігання. Вони часто мають більше поживних речовин, не містять консервантів і краще адаптовані до місцевих кліматичних умов. Купуючи місцеві продукти, ви також підтримуєте місцевих фермерів і зменшуєте екологічний слід.
Не ходіть до магазину голодними
Покупки на голодний шлунок часто призводять до вибору шкідливих перекусів. Їжте перед походом, щоб залишатися зосередженими на здорових варіантах.
Дотримуючись таких правил, ви зможете зробити раціон здоровішим і підтримати своє тіло в хорошій формі. Також дізнайтеся про переваги рослинної дієти для здоров’я і чим вона відрізняється від веганства