Ее можно употреблять по-разному: в качестве основного ингредиента в салате, например, в супе, а также в качестве основного блюда.
Крапива улучшает кровообращение
Она содержит достаточно железа и витамина С, что делает растение идеальным для производства эритроцитов. Поэтому регулярное потребление крапивы связано с профилактикой анемии или усталости, характеризующейся общей слабостью, истощением, головной болью и когнитивными нарушениями.
Крапива также имеет много других преимуществ, таких как:
Снимает аллергию
Она обладает антигистаминными и противовоспалительными свойствами, которые подавляют появление аллергий на пыльцу, таких как кашель, чихание, сенная лихорадка и астма. Крапива может даже облегчить аллергические реакции на животных. Эти свойства теряются, если крапива не собрана или не обработана должным образом.
Является природным мочегонным средством
Она может помочь с некоторыми проблемами со здоровьем, в том числе с маточной инфекцией. Соединения в растении также помогают уменьшить камни в почках и желчном пузыре.
Крапива – также естественное мочегонное средство, помогающее быстро выводить токсины и предотвращать инфекции мочевого пузыря и задержку избыточной жидкости.
Понижает кровяное давление
Высокое кровяное давление опасно для здоровья, потому что оно подвергает человека риску сердечных заболеваний и инсульта. Исследования на животных показали, что она может помочь снизить кровяное давление, стимулируя выработку оксида азота, который помогает расширить кровеносные сосуды.
Борется с выпадением волос
Крапиву можно есть ежедневно, а также использовать в качестве основного элемента в окрашивании волос. Помогает при поврежденных и ломких волосах. Она богата серой и диоксидом кремния, что предотвращает выпадение волос, но в то же время ускоряет рост волос и делает их сильными, крепкими и блестящими. С этой целью отвар из крапивы можно наносить на волосы 1-2 раза в неделю, пока не будут достигнуты видимые результаты.