Чи перевіряли ви недавно рівень холестерину? Навіть якщо ви здорові, ви можете мати високий рівень холестерину і не знати про це, стверджує Центр з контролю і профілактики захворювань США. Це пов’язано з тим, що високий рівень холестерину, як правило, не супроводжується симптомами, тому перевіряти його слід кожні 4-6 років.
Якщо не лікувати підвищений рівень холестерину, збільшується ризик утворення бляшок у стінках артерій, повідомляє Penn Medicine. Згодом це призводить до розвитку серцево-судинних захворювань або інсульту, – попереджає WomanEL.
Кориця може знизити рівень холестерину
Хоча високий рівень холестерину часто лікується статинами, зміни у способі життя, як-от зниження ваги, фізичні вправи протягом 150 хвилин на тиждень і збільшення кількості розчинної клітковини в раціоні, можуть допомогти знизити рівень холестерину лише за шість тижнів. Але є дещо ще, що ви можете зробити.
За даними метааналізу, проведеного 2022 року в журналі Complementary Therapies in Clinical Practice, кориця знижує рівень загального холестерину, ЛПНЩ (поганого холестерину) і тригліцеридів у людей із метаболічним синдромом та іншими порушеннями. Однак кількість кориці, використана в клінічних дослідженнях, набагато більша, ніж просто посипати нею свій ранковий лате. Підвищення рівня хорошого холестерину означало вживання понад 1,5 г кориці на день.
У дослідженні 2017 року, опублікованому в журналі Lipids in Health and Disease, індійці азіатського походження з метаболічним синдромом приймали по 3 г капсул кориці щодня. Через 16 тижнів у них підвищився рівень ЛПВЩ і знизився рівень ЛПНЩ і загального холестерину.
За даними журналу The Conversation, слід також стежити за тим, щоб не переборщити з добавками кориці. У великих дозах кориця може спричинити проблеми, оскільки містить кумарин, який може посилювати захворювання печінки. У кориці касії кумарину набагато більше, ніж у цейлонській кориці.
Інші спеції, здатні знизити рівень холестерину
У дослідженнях також вивчали вплив інших спецій і добавок на зниження рівня холестерину. Згідно зі статтею, опублікованою в 2018 році в журналі Clinical & Medical Biochemistry, імбир може працювати за рахунок включення ферментів, які допомагають організму використовувати холестерин, а не накопичувати його в організмі. Дослідження показало, що щоденний прийом 5 г імбиру протягом трьох місяців знизив рівень холестерину ЛПНЩ на 17%, а загального холестерину – на 9%.
Хоча часник часто рекламують як приправу, що знижує рівень холестерину, Національний інститут здоров’я США стверджує, що часник має незначний вплив на рівень холестерину. Дослідження були неоднозначними. Мета-аналіз, проведений у 2018 році в журналі Medicine, показав, що часник може незначно знижувати рівень ЛПНЩ і загального холестерину, підвищуючи при цьому рівень ЛПВЩ. Однак дослідження 2023 року в Journal of the American College of Cardiology показало, що часник фактично підвищує рівень холестерину ЛПНЩ.
У статті 2017 року в журналі Nutrition Journal було об’єднано результати семи досліджень і встановлено, що куркума знижує рівень холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів. Дослідження показало, що куркума чинить більш значний ефект на людей з метаболічним синдромом.
Якщо ви хочете харчуватися ще краще (для здоров’я серця), вам потрібно частіше пити чай і їсти цю смачну їжу.