Слишком много выпитого за ночь может привести к тому, что на следующий день вы будете чувствовать себя вялым и раздражённым. И не зря – алкоголь является токсином. К счастью, организм знает, как от него избавиться.
Печень – один из главных органов детоксикации организма. Организм считает алкоголь токсином, и именно печень должна нейтрализовать эту угрозу. Печень отвечает за расщепление около 90% выпитого алкоголя, а также воды, углекислого газа и энергии. Однако употребление алкоголя в течение многих лет может привести к разрушению печени.
Хотя полностью отказываться от алкоголя необязательно, важно следить за его потреблением и поддерживать печень другими способами. WomanEL расскажет вам о них.
Какое количество алкоголя можно употреблять?
Это очень сложный вопрос. Общие рекомендации по потреблению алкоголя – не превышать умеренное потребление алкоголя – один бокал в день для женщин и два для мужчин.
Чтобы было понятно, одна рюмка для женщин и две для мужчин – это максимальный уровень, а не рекомендуемая суточная потребность. В конце концов, алкоголь – это токсин, и даже умеренное его потребление может ухудшить качество сна и здоровье мозга. А если речь идет о здоровье печени, то лучше меньше, чем больше.
Мы знаем, что красное вино содержит полезные растительные полифенолы, которые служат антиоксидантами. А некоторые исследования даже показывают, что любители социальных напитков чувствуют себя более связанными с местным сообществом и имеют друзей, на которых можно положиться в плане социальной поддержки.
Конечно, если вы в настоящее время воздерживаетесь от алкоголя, это не повод начинать пить. Однако до сих пор не установлено магическое количество напитков в неделю или месяц, которое необходимо соблюдать для сохранения здоровья печени.
Поэтому, чтобы помочь вам пройти по этой узкой грани, мы приводим наши лучшие советы по поводу того, как иногда пить алкоголь и при этом сохранить здоровье печени.
Попробуйте пить только по особым случаям
Одна из стратегий заключается в том, чтобы сократить количество выпитого и оставить его для особых случаев. Возможно, вы поставите перед собой цель пить только по случаю какого-либо праздника, будь то день рождения, юбилей или праздник. Это может сократить потребление алкоголя до нескольких вечеров в месяц.
Если это не кажется вам реальным, то можно начать даже с того, что перейти с четырёх вечеров в неделю на один или два.
Ограничьтесь одним напитком (или разделите их по времени)
Каждый раз, когда вы пьёте, старайтесь придерживаться только одного напитка в этот день. Стандартным напитком считается:
- 350 мл пива (при 5%-ном содержании алкоголя);
- 150 мл вина (с содержанием алкоголя 12%);
- 44 мл (рюмка) крепких спиртных напитков (40% алкоголя).
Если вы решили выпить более одной рюмки в день, делайте перерыв между ними не менее часа. Печени требуется около часа, чтобы расщепить один стандартный напиток. Поэтому употребление большего количества напитков за один раз может перегрузить печень и замедлить процессы детоксикации (а также привести к интоксикации).
Насладившись любимым напитком в течение вечера, перейдите на моктейль, сельтерскую воду с лаймом или вкусную альтернативу алкоголю.
Выпивайте во время еды
Пить на голодный желудок – это не самое лучшее решение. Если вы решили выпить, убедитесь, что это часть еды или закуски. Пища увеличивает время пребывания алкоголя в желудке (где он также частично расщепляется), прежде чем он попадёт в тонкий кишечник для всасывания в кровь.
Эти процессы пищеварения подстегивают печень к усилению метаболизма алкоголя, обеспечивая более эффективное его расщепление.
Отдайте предпочтение другим привычкам, поддерживающим печень, в течение дня
Помимо корректировки привычек, связанных с употреблением алкоголя, существуют и другие ежедневные привычки, которые помогут вашей печени поддерживать оптимальный уровень детоксикации:
- Оставайтесь гидратированными: простое употребление достаточного количества воды может оказать печени столь необходимую помощь. Обезвоживание затрудняет работу всех органов, включая печень.
- Усиливайте детоксикацию с помощью целевых добавок: процессы детоксикации идут круглосуточно, и иногда этим путям необходима дополнительная поддержка, чтобы все шло без сбоев.
- Употребляйте много клетчатки: клетчатка способствует продвижению отходов по пищеварительному тракту и помогает связывать и выводить отходы и токсины. Рекомендуется получать от 21 до 38 г клетчатки ежедневно, но большинству людей этого очень не хватает.
А вы знали, что клетчатка не только полезна для пищеварения, но и для похудения? Недавно мы писали об этих её свойствах.