Если и есть кто-нибудь, кто знает, какие продукты лучше всего подходят для здоровья мозга, то это невролог.
WomanEL хочет поделиться мнением невролога Кирана Раджниша о том, как поддерживать свой мозг. Для этого нужно есть следующие продукты:
Как улучшить здоровье мозга с помощью питания
Недостаточное употребление H2O может способствовать чувству усталости и вялости – двух ключевых симптомов мозгового тумана. Гидратация – ключевой компонент здоровья мозга.
Антиоксиданты – важная диетическая потребность в восстановлении нейронов и поддержании их нормальной функции. Фрукты, как правило, богаты антиоксидантами. А орехи обладают своими уникальными полезными свойствами. Орехи также содержат антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты. Они играют важную роль в восстановлении нервных клеток.
Доктор Раджниш перекусывает фруктами и орехами. Он также уделяет приоритетное внимание добавлению антиоксидантов при каждом приеме пищи, включая обед и ужин.
Он любит бобовые и сводит к минимуму употребление красного мяса.
Одно исследование, проведенное с участием почти 9000 человек среднего и пожилого возраста в Канаде, показало, что те, кто потреблял меньше фруктов, овощей, орехов и бобовых (фасоль, чечевица и горох), с большей вероятностью испытали снижение когнитивных функций.
Доктор Раджниш говорит, что ему нравится использовать много специй, которые также улучшают здоровье мозга. Его любимые: куркума, чеснок и корица.
Исследования показывают, что куркумин (активный ингредиент куркумы) может оказывать значительное влияние на память и внимание у взрослых в возрасте от 50 до 90 лет, у которых легкие нарушения памяти. Чеснок не только снижает воспаление. Но и является хорошим источником витаминов и минералов, включая витамин B6 и магний, которые улучшают настроение и здоровье мозга. А корица потенциально обладает нейропротективными свойствами у пациентов с болезнью Паркинсона.
Ранее мы также рассказывали о небольшой привычке, которая поможет сохранить молодость вашего мозга.