Привыкли баловать себя чем-нибудь вкусным на работе? Предлагаем вам отказаться от вредных снэков и приготовить перекус прямо дома. Тем более, что это не займёт у вас много времени.
WomanEL подготовил для вас рецепт энергетических шариков с арахисовым маслом без сахара и обработанных продуктов:
Вам понадобится
- 1 чашка (около 14 штук) фиников;
- ½ стакана арахисового масла «Креми»;
- 2 столовые ложки несладкого какао-порошка;
- ¼ чашки арахиса;
- 1 столовая ложка семян чиа;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- Немного соли;
- 1 столовая ложка воды.
Способ приготовления
- Замачивайте финики в тёплой воде в течение 10 минут, а затем слейте воду.
- Поместите финики, арахисовое масло, какао-порошок, арахис, семена чиа, ваниль и соль в кухонный комбайн (или блендер) и перемешивайте, пока все ингредиенты не образуют густое тесто. Если тесто не образовалось, добавьте 1 столовую ложку воды.
- Раскатайте тесто на 20 шариков и храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Пусть шарики постоят там 3 часа или в течение ночи.
Эти шарики могут храниться в холодильнике до 7 дней и в морозильной камере до 3 месяцев.
Ранее мы писали о том, как скорректировать свой рацион и начать полноценно питаться даже на работе.