Когда мы рассматриваем способы профилактики рака, здоровое питание занимает первое место в списке. Правильное питание помогает нам чувствовать себя хорошо, заряжает энергией и, да, даже может помочь предотвратить рак.
Согласно новому исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition, в отношении рака кишечника есть один витамин, который не стоит пропускать. WomanEL поделится выводами учёных.
Изучение влияния фолатов на риск развития рака кишечника
В данном исследовании учёные хотели оценить, как фолаты (витамин B9), а также добавки с фолиевой кислотой влияют на риск развития рака кишечника (он же рак толстой кишки).
Для этого они провели крупнейшее на сегодняшний день исследование подобного рода, изучив данные более 70 000 человек из 51 исследования, в которых учитывались фолаты в рационе и фолиевая кислота в добавках, а также диагнозы рака толстой кишки.
И, как не удивительно для исследователей, фолаты могут оказывать защитное действие. Так, на каждые 260 микрограммов фолатов риск развития колоректального рака снижался на 7%.
По их словам, ещё предстоит выяснить, как фолаты могут влиять на гены, участвующие в риске развития колоректального рака, но, в конечном счёте, полученные результаты согласуются с предыдущими исследованиями, согласно которым фолаты могут быть полезны для снижения риска развития рака кишечника.
Полученные результаты также подчёркивают важность включения в рацион разнообразных растений, богатых фолатами, добавляют авторы исследования.
Что делать конкретно вам?
По словам Мэтта Ламберта, диетолога и менеджера по медицинской информации Всемирного фонда исследования рака, это исследование дополняет то, о чем мы говорим уже много лет: здоровое питание, основанное на овощах, фруктах, цельном зерне и бобовых, может помочь снизить риск развития рака.
Как он объясняет в пресс-релизе, фолаты содержатся в различных продуктах, включая зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи, добавляя, что фолаты не только связаны со снижением риска рака кишечника, но и поддерживают наше общее здоровье, если их регулярно употреблять в пищу.
Конечно, одним из способов увеличить количество фолатов в вашем рационе является их потребление. Но результаты исследования также отмечают, что приём добавок – тоже хороший вариант, особенно если вы хотите регулярно получать этот важный витамин. В этом случае лучше выбрать высококачественный комплексный мультивитамин с биоактивным фолатом.
Во время покупки фолата многие совершают грубые ошибки. Вот несколько предостережений, которые уберегут вас от них.