Универсальность яиц не может быть превзойдена. Трудно найти какой-либо продукт с таким же количеством питательных веществ, который мог бы служить основным блюдом во всех трех приёмах пищи или связывать другие продукты при приготовлении и выпечке. Они считаются полноценным белком, а это означает, что вы получите все девять незаменимых аминокислот для восстановления тканей и усвоения питательных веществ. Но в некоторых случаях их стоит избегать. В Сети ходят слухи, что яйца – это то, что нужно есть от запора.
Но это не так. WomanEL выяснил, что у вас, наоборот, может возникнуть запор, если вы едите много яиц и других продуктов животного происхождения без достаточного количества клетчатки.
Что есть от запора: яйца не помогают?
Дело не в том, что сами яйца являются причиной запора. Белок в яйцах помогает вам чувствовать себя сытым, поэтому, возможно, вам не захочется есть другие продукты, особенно если вы пытаетесь похудеть. В этом и проблема. Употребление слишком большого количества яиц без других продуктов может способствовать запору.
Даже если вы едите яйца с другими продуктами, эти сочетания продуктов могут вызвать запор. Например, одно-два яйца с двумя ломтиками белого хлеба или сладкой булочкой не улучшат работу кишечника. Рафинированные зерна, а не цельнозерновые, лишают вас клетчатки, необходимой вам каждый день. Употребление яиц с солёным обработанным мясом, например колбасой, может вывести влагу из толстой кишки, чтобы справиться с избытком натрия.
Продукты, которые следует сочетать с яйцами, чтобы облегчить запор
Вам не обязательно полностью избегать употребления яиц, если у вас запор. Вместо этого обратите внимание на то, что вы едите в течение дня, обращая пристальное внимание на то, сколько клетчатки вы получаете.
Яйца при каждом приёме пищи не дадут вам клетчатки, но другие продукты помогут облегчить запор. Если вам нравится омлет с сыром, добавьте чашку нарезанной брокколи, чтобы получить 2,4 грамма клетчатки.
Добавьте кусочек мультизернового хлеба, чтобы получить ещё 2 грамма клетчатки, или чашку ягод, чтобы получить 3 грамма клетчатки.
Почему вообще возникает запор?
Помните, что одна еда не вызывает запор. Вместо этого посмотрите на свою диету в целом. Даже если в вашем рационе достаточно клетчатки, некоторые лекарства, недостаток физических упражнений и отказ от употребления жидкости могут вызвать запор.
Вы можете даже заметить приступ запора, если путешествуете. Запор часто встречается у пожилых людей, особенно если у них есть такие заболевания, как диабет или болезнь Паркинсона. Если здоровое питание, достаточное потребление жидкости и физическая активность не помогают избавиться от запора, ваш врач может порекомендовать вам план лечения вашего заболевания.
Хотите срочно избавиться от запора? Здесь мы обсуждали один подсластитель, который может стать решением вашей проблемы.